Хорошо стоят в шкафу в коридоре, не вздуваются и не мутнеют. У меня с прошлого года там еще банки три таких стоят. Много заготовила, не успели съесть, а тут уже и новые закатки скоро пойдут... Ингредиенты на 1 л банку: 300 гр. помидоров половина сладкого болгарского перца 2 зубчика чеснока 5 горошин черного перца 3 горошины душистого перца 2 лавровых листа пряная зелень Для маринада на 1 л воды: 1 ст. л. соли с небольшой горкой 2 ст. л. сахара без горки 70 мл уксуса 6% Приготовление: 1. Банки вымыть и простерилизовать. 2. Помидоры вымыть и проколоть зубочисткой у плодоножки. 3. Перец вычистить от семян, промыть и нарезать на
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
