Вкусные хрустящие самсы 😋 Нам понадобится: (на 15 шт.) Мука - 600 г (+-) Вода - 250 мл (кипяток) Сливочное масло - 50 г (растопленное) Яйцо - 1 шт Соль - 3 г Начинка: Мясо говядины с жирком - 650 г Лук - 2-3 Жир - по желанию (он придаёт особый вкус самсе и сочность. Очень рекомендую добавить) Соль, перец, зира - по вкусу Это быстрый вариант теста. В идеале скрученный рулет убрать на ночь в холодильник чтобы он хорошо охладился и масло застыло. Тогда будет отличное слоенное тесто. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    259 классов
    Картофельно-творожные лепёшки Нас понадобится: Картофель - 4 шт Творог - 150 г Сыр - 230 г Мука - 400 г Яйца - 2 шт Соль - 1 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Зелень Приготовление в видео 🔊 Приятного аппетита!
    1 комментарий
    126 классов
    Всего 1 минута в день и голова больше не будет болеть 👆
    13 комментариев
    749 классов
    Гуляш из СССР 😍 Нам понадобится: Говядина - 700 г Репчатый лук - 1 шт Томатная паста - 1-2 ст.л Вода - 800 мл Сливочное масло - 30 г Лавровый лист Соль, перец - по вкусу Мука пшеничная- 1-2 ст.л Готовим: 1. На растительном и сливочном масле обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. 2. Далее туда же кидаем говядину и обжариваем до корочки. 3. Выливаем 800 мл воды в которой заранее развели 1-2 ст.л томатной пасты. Затем просеиваем муку, солим, перчим и добавляем лавровый лист. 4. Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 1 час. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    113 классов
    Такую скумбрию ты точно не пробовал 😋 Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт Розмарин - 1-2 веточки (обязательно свежий) Перец молотый - 2 г Масло растительное - 50 г (или любое) Паприка сладкая - 2 г Базилик - 2 г (желательно свежий) Апельсин - 0.5 шт Морская соль - 4 г Готовим: 1. Время для маринования рыбы не требуется. 2. Советую запекать на пергаменте или в фольге. 3. Запекать скумбрию в разогретой до 180°С духовке 30 минут. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    45 классов
    Салат с консервированной горбушей 🍽️ Ингредиенты: Горбуша (консервированная) - 1 банка Сыр твердый - 100 г Яйца отварные - 5 шт Майонез по вкусу Приготовление на видео
    1 комментарий
    20 классов
    Готовим курицу на даче 🍗 Нам понадобится: Курица Соль Смесь перцев Растительное масло Специи для курица Приготовление в видео 🔊 Приятного аппетита!
    1 комментарий
    152 класса
    Грузинский Харчо 🔥 Ингредиенты: На бульон: ▪️ рёбра и мякоть говядины - 1 кг ▪️ вода - 4 л ▪️лук - 1 шт ▪️ морковь - 1 шт ▪️ острый перец - 1 шт ▪️ слива, алыча и лимон - по 0,5 шт ▪️ зелень - 1 пучок На зажарку: ▪️ Лук - 2 шт ▪️ мука - 1 ст.л ▪️ кориандр - 1 ч.л ▪️ хмели-сунели - 1 ч.л ▪️ томатное пюре - 200 мл ▪️ томатная паста - 2 ст.л ▪️ грецкие орехи - 50 г Зелень: ▪️ базилик - 1-2 веточки ▪️ кинза и петрушка - 1 пучок ▪️ острый перец - 1 шт ▪️ чеснок - 4 зубчика ▪️ рис - 1 стакан на 1 литр бульона ▪️ гранатовый сок - 150 мл Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋
    1 комментарий
    5 классов
    Замена покупной колбасе - Свиная грудинка с чесноком 🍖 Нам понадобится: Грудинка - 700 г Соль, перец -1 ч.л Чеснок сухой - 1 ч.л Кориандр - 1 ч.л Чеснок - 1 головка Приготовление в видео 🔊 Приятного аппетита!
    1 комментарий
    28 классов
    Клубнику нужно удобрять с весны и до конца лета. Урожай вас точно порадует! 5 вaжных этапов подкормки: 1. Активный рост листьев: 1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить грядки. 2. Перед цветением клубники: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10 л воды и опрыснуть растения. 3. На начальной стадии цветения: 1 ст. ложку нитрофоски растворить в 10 л воды и поливать грядки. 4. После сбора урожая: 100 г дрожжей растворить в 10 л воды и спрыснуть кустики. 5. В начале августa: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить грядки.
    2 комментария
    15 классов
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

Показать ещё