Предыдущая публикация
( на зиму )
Помидоры -2 кг
Перец сл.-1 кг
Морковь -350 г
Лук -350 г
Сахар -100 г
Соль -1 ст ложка
Уксус 9% -100 мл
Масло раст .-130 мл
Помидоры измельчить блендером или смолоть на мясорубке
Поставить на огонь , добавить масло , соль , сахар и уксус , варить 5 минут
Добавить натертую на крупной терке морковь и лук нарезанный соломкой , размешать , добавить перец нарезанный соломкой , варить 30 минут
Разложить по стерильным банкам , закрыть стерильными крышками , укутать полотенцами и оставить до полного остывания
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев