Предыдущая публикация
Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так.
Ассорти заливаю таким же маринадом.
Ингредиенты:
▫ 1 средняя луковица порезанная кольцами
▫1-2 зубчика чеснока порезанные
▫стебли укропа порезанные
▫5-8 штук черного перца горошком
▫2-3 штук гвоздики
▫5 лавровых листиков
Приготовление:
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.
Маринад. на поллитра воды:
▫4 столовых ложки 9 % уксуса
▫ 4 чайных ложки сахара
▫2 чайных ложки соли
Вскипятить, залить банки.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1