В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Тесто вкусное, на кефире, начинку можно использовать любую, я взяла мясо. Жарим пирожки на сковороде. Для теста на 10 пирожков Яйцо - 1 шт Кефир тёплый - 300 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло сливочное - 50 гр Мука - 500 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Фарш мясной - 400 гр Соль, перец Зелень - пучок Лук репка - 1 шт Смешать яйцо, кефир, соль, сахар и растопленное масло. Просеять муку с разрыхлителем, замесить тесто, дать отдохнуть под полотенцем. Фарш смешать с измельченным луком, специями и рубленной зеленью. Тесто разделить на 10 частей. Раскатать тесто и сформировать пирожки. Обжарить на большом количестве масла, выложить на бумажные полотенца. Подавать с пылу -
Освежающий, лёгкий, вкусный, идеален к рыбе, мясу и как заправка для овощных салатов. Пробуйте! Понадобится Йогурт греческий - 250 гр Огурец - 1 шт Сок лимона - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Мята, укроп - несколько веточек Соль, перец Огурец почистить если крупный и убрать семена, натереть на тёрке, выложить в сито, дать стечь жидкости. Зелень мелко порубить, чеснок натереть на тёрке, сок отжать, смешать все с йогуртом, добавить соль, перец и подавать к любимым блюдам. #рецептыотлисичкисалаты С любовью и надеждой.
Нам понадобится Вода - 200 мл Соль - 1/2 ч.л. Желток -2 шт Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 450 гр Фарш смешанный - 200 гр Капуста квашеная - 200 гр Или свои пропорции Лук репка - 1 шт Соль, перец Сало, лук для шкварок. Смешать воду, желтки, соль, масло, добавить муку и вымесить тесто. Я вымешиваю в комбайне или хлебопечке, можно замесить и руками. Тесто накрыть, дать отдохнуть 20 минут. Фарш смешать с измельчённым луком, мелко рубленной капустой, солью и перцем, при желании добавить холодной воды. Слепить вареники, отварить, залить шкварками с луком и подавать. Для шкварок нарезать мелко сало, вытопить до золотистости на сухой сковороде, добави
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.