Предыдущая публикация
Караси в сметане
Легко и быстро, карась в сметане послужит хорошим обедом или ужином, а любая речная рыба приготовленная так же получается вкусной, пробуйте результат в конечном итоге порадует.Рецепт из серии чем проще, тем вкуснее, итак караси в сметане в духовке.
Процесс,
рыбу почистить от чешуи, убрать все ненужные внутренности, промыть.
Понадобится ещё мука, соль и специи, если есть желание ими воспользоваться, я только солю рыбу.
Натираем солью, обваливаем в муке.
Разогреваем сковороду и на растительном масле обжариваем с каждой стороны.
Потом совсем просто, берем жаропрочный противень или форму для запекания, смажем ее тонким слоем масла, использую растительное.
Для этого блюда понадобится:
Караси - 4 штуки.
сметана - 300-400 грамм.
соль, перец по вкусу.
масло растительное - 2 ст.ложки.
Караси - 4 штуки.
сметана - 300-400 грамм.
соль, перец по вкусу.
масло растительное - 2 ст.ложки.
Процесс,
рыбу почистить от чешуи, убрать все ненужные внутренности, промыть.
Понадобится ещё мука, соль и специи, если есть желание ими воспользоваться, я только солю рыбу.
Натираем солью, обваливаем в муке.
Разогреваем сковороду и на растительном масле обжариваем с каждой стороны.
Потом совсем просто, берем жаропрочный противень или форму для запекания, смажем ее тонким слоем масла, использую растительное.
Раскладываем обжаренную рыбу. Открываем пакет сметаны, большой 400 грамм, содержимое которого и заливаем наше блюдо, распределим равномерно.
Далее в разогретую духовку до 170-180 градусов, примерно на 20-30 минут, смотрите как будет запекаться, как сметана перестанет бурлить, хватит, готово.
По тарелочкам, блюдо отличное как в холодном так и в горячем виде
Следующая публикация
Как вы думаете, что общего у кабачка, минеральной воды и пищевой соды, дочитаете до конца, то точно узнаете, рекомендую даже попробовать. 
набрать рыжиков. 
отлично.
Нет комментариев