Предыдущая публикация
Наконец-то праздники закончились… Но не у всех ;
)
В Вечном городе праздник каждый день, особенно если смотреть глазами его гостей. А у этих гостей беспрерывно возникают все новые вопросы, из-за которых автор поседел (зачеркнуто) открыл рубрику «Вопросы и ответы».
Итак, сегодняшний вопрос: «Где вкусно и красиво поесть (и выпить) за барной стойкой?»
На самом деле стоек в Риме вообще не очень много, а уж красивых можно пересчитать на одной руке. Но одна из них точно заслуживает вашего внимания!
Это Pantaleo — новое заведение из трех этажей и слов: «кухня, миксология, стиль». Директор зала — Серджио Фраска (пришел из мишленовского «Imago»), шеф-повар — Роберто Де Сантис (еще одна звезда, из отеля Majestic). Собственно, можно не продолжать — уже понятно, что будет вкусно.
Но я все-таки добавлю пару слов: заведение работает без перерыва с 11.30 и до часу ночи, так что тут можно все: и обед, и аперитив, и ужин. Огромный выбор вин, невероятные коктейли (упор на Мартини), еда — от сырой (тартары и севиче) до экзотической, но не волнуйтесь, и рыба, и мясо, и даже супы тоже присутствуют в меню ;).
Pantaleo занял историческое место на площади San Pantaleo, где раньше располагался известный книжный магазин, так что тут даже стены рассказывают истории. Например, о Пантелеимоне, покровителе врачей. Этот христианский святой стал мучеником во времена императора Диоклетиана (305 год), его мы помним по его знаменитым термам, о которых можно прочитать в нескучном путеводителе «РИМ ЗА ТРИ ДНЯ»: https://www.ozon.ru/context/detail/id/143305217/
Следующая публикация
Комментарии 2