Предыдущая публикация
ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ СО СЛИВАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ :
*
Помидоры -2,5-3 килограмм
Сливы - 1 килограмм
Соль - 4 столовых ложки
Сахар - 6 столовых ложек
Уксус 9% - 4 столовых ложки
Перец горошком, лавровый лист, зонтики укропа, чеснок, гвоздика ( любые пряности на свой вкус )
рецепт на две трехлитровые банки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Уложить пряности на дно банки. Затем уложить мытые помидоры , переслаивая их сливами.
2. Залить банки кипятком, дать постоять 20 минут
3. лить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар, довести до кипения, влить уксус, снова закипятить, залить маринад в банки.
4. Закатать крышками, перевернуть вверх дном, укутать, оставить до полного остывания.
УДАЧНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК !
Следующая публикация
Комментарии 3