Почему не готовила так раньше?

✅ ТОР - 10 Рецептов приготовления праздничных салатов 🍴 Только у нас и только для Вас!) 1. Салат «Изумрудный» Ингредиенты: -Ветчина — 200 г -Яйцо — 3 шт -Шампиньоны — 150 г -Сыр (пармезан) — 100 г -Лук репчатый — 1 шт -Майонез -Соль -Огурец (для украшения) — 2 шт Приготовление: Ветчину нарезать кубиком.Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.Сыр натереть на терке. Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, пооче

Маринованная капуста #рецептики 📌 Ингредиенты: Капуста – 1,5 кг. болгарский перец - 2 шт. морковь – 2 шт. для маринада вода – 750 мл. сахар - 75 гр. соль – 1,5 ст.л. (без горки) уксус 9% - 45 мл. (лучше яблочный) растительное масло - 100 мл. Приготовление: Морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Овощи хорошо перемешать между собой. Банки простерилизовать уложить капусту в банки. Воду закипятить, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло, хорошо перемешать, чтобы соль и сахар растворились, горячим маринадом залить капусту, хорошо закрыть крышкой. Чем дольше капуста стоит, маринуется, тем она вкуснее.