самая вкусная еда...

ЖАРЕНАЯ СВИНИНА СО СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ И ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты:
600 г свинины
400 г спаржевой фасоли
5 зубков чеснока
4 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. уксуса
соль и перец по вкусу
растительное масло
Способ приготовления
1. Свинину нарежь небольшими кусочками и сложи в миску.
2. Добавь соевый соус и 3 давленных зубка чеснока, перемешай и оставь на 30 минут.
3. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь свинину до готовности на большом огне, постоянно помешивая, после выложи в тарелку.
4. Добавь еще немного масла и обжарь 4 минуты спаржевую фасоль, затем влей уксус и готовь еще минуту.
5. После верни в сковороду свинину, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и готовь 2 минут

Жаркое из говядины с зелёным луком

Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Картофель — 800 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Томатный сок — 200 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Растительное масло — 100 мл
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
Способ приготовления
1. Налейте в сковороду немного масла, нагрейте и выложите мясо, нарезанное одинаковыми кусочками.
2. Обжарьте мясо со всех сторон до появления легкой румяной корочки, добавьте немного воды и тушите, накрыв сковороду крышкой на небольшом огне 40 минут. Добавьте нарезанный полукольцами лук и крупно нарезанную морковь.
3. Обжаривайте все вместе около пяти минут. Добавьте нарезанный кубиками помидор, пре