🌶️🫑🌶️ЛЮБИМАЯ КУХНЯ🫑🌶️🫑

🫓 Даргинское Чуду 🌶 Ингредиенты: Для теста: 🔹 Мука 1 кг 🔹 Соль 1,5 ч.л 🔹 Сахар 1 ст.л 🔹 Сухие дрожжи 1 ст.л 🔹 Теплая вода 600 мл Для начинки: 🔹 Мякоть говядины 500 г 🔹 Картофель 4-5 шт 🔹 Лук 2 шт 🔹 Соль, перец 🔹 Зелень 🔹 Растительное масло 2 ст.л

🫓 Вкусная и сытная лепёшка на завтрак 🌶 Ингредиенты: 🔹 лаваш – 1 лист 🔹 яйца – 2 шт 🔹 шампиньоны – 1-2 шт 🔹 зелёный лук – по вкусу 🔹 моцарелла – 40 г 🔹 соль и специи – по вкусу

🥙 Превосходный салат из моркови 🌶 Ингредиенты: 🔹 Морковь - 1 шт. 🔹 Плавленый сырок - 1 шт 🔹 Чеснок - 2-3 зубчика 🔹 Майонез

🫓 Шелпеки на кефире 🌶 Ингредиенты: 🔹 Кефир 250мл. 🔹 Мука 380г. 🔹 Сода 0,5 ч/л. 🔹 Соль 0,5 ч/л. 🔹 Сахар 1 ч/л. 🔹 Подсолнечное масло 1 ст/л. (+ для жарки)

🫔 Кесадилья с курицей 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриная грудка 400 г 🔹 Тортилья пшеничная 4-6 шт 🔹 Томаты 1-2 шт 🔹 Сыр 300 г 🔹 Перец сладкий 1 шт 🔹 Кукуруза, консерва 200 г 🔹 Протёртые томаты 200 г 🔹 Оливковое масло для жарки 🔹 Соль, перец, чеснок, чили, паприка и др. специи по вкусу

🫓 Хачапури по-мегрельски 🌶 Ингредиенты: Тесто: 🔹 Мука 1 - 1,5 кг 🔹 Вода теплая 500 мл 🔹 Сахар 1 ст.л 🔹 Соль 1 ч.л 🔹 Дрожжи 1 ч.л 🔹 Растительное масло 1 ст.л Начинка: 🔹 Брынза 100 гр 🔹 Сыр 250 гр 🔹 Желток 1 шт

🍪 Овсяное печенье 🌶 Ингредиенты: 🔹 Геркулес 100 г 🔹 Банан 1 шт 🔹 Тыквенные семечки 30 г 🔹 Семечки подсолнечника 10 г 🔹 Шоколадные капли 30г 🔹 Кунжут 15 г 🔹 Мед 1 ст.л 🔹 Подсластитель по вкусу Выпекать при 180°С, 20 - 30 мин

🫓 Аппетитные сырные лепешки с зеленью 🌶 Ингредиенты: 🔹 Кефир - 300 мл 🔹 Яйцо - 1 шт. 🔹 Укроп, зеленый лук 🔹 Сыр - 150г 🔹 Мука - 100г 🔹 Сода - 1/2 ч.л. 🔹 Соль, перец - по вкусу

🫓 Творожная пицца 🌶 Ингредиенты: 🔹 Творог 220 г 🔹 Яйцо 1 шт 🔹 Соль 🔹 Итальянские травы 🔹 Мука 4 ст.л 🔹 Разрыхлитель 1/4 ч.л 🔹 Начинка на ваш вкус

🥙 Нежный салат «Фея» 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриная грудка 1 шт. 🔹 Огурцы 2-3 шт. 🔹 Чернослив 150-200г 🔹 Яйца 4 шт. 🔹 Майонез 1 ст.л. 🔹 Сметана 1 ст.л. 🔹 Соль 🔹 Перец 🔹 Орешки (по желанию)