🌶️🫑🌶️ЛЮБИМАЯ КУХНЯ🫑🌶️🫑

Рыбный суп в азиатском стиле 🥣 На 3 порции понадобится: ➖Рыба - 700 гр. ➖Зеленый лук - большой пучок ➖Морковь - 100 гр. ➖Редька дайкон - 100 гр. ➖Перец чили, корень имбиря, чеснок - по вкусу ➖Соевый соус - 2 ст.л.

Быстрые ХАЧАПУРИ на завтрак 🥞 Ингредиенты (тесто): ➖Мука-550 гр +- (просеянная) ➖Разрыхлитель-1 ч.л. ➖Растительное масло-2 ст.л ➖Кефир-400 мл(теплого) ➖Яйца-2 шт ➖Соль-щепотка ➖Сахар-1 ч.л Начинка ➖Сыр-250 гр(эмменталь,или сулугуни или Гауда или адыгейский) ➖Яйцо-1 шт ➖Запекать на сухой сковороде с двух сторон,на среднем огне по 5 минут. Приятного аппетита 😋🥞

Панкейки с яблоками 🥞 📖Ингредиенты: ➖Яйцо - 3 шт. ➖Сахар - 1 ст.л. ➖Соль - 0,5 ч.л. ➖Молоко - 250 мл. ➖Мука - 240 гр. ➖Разрыхлитель - 0,5 ч.л. ➖Корица - 0,5 ч.л. ➖Яблоко - 1 шт. ➖Подсолнечное масло - 2 ст.л. 👩🏻‍🍳 Жарить на среднем огне, если внутри получаются сырые, то убавьте огонь или кладите теста меньше

Блюдо из,, макаронного фарша , бекона или ветчины! Ингредиенты: ➖Макароны-400 гр(отварить в подсоленной воде до готовности по инструкции) ➖Яйца-4 шт ➖Сливки-200 гр ➖Зелёный лук-1 пучок ➖Мускатный орех-1 ч.л(по желанию) ➖Соль,черный перец по вкусу ➖Сливочное масло-для смазывания формы (20 гр) ➖Бекон 🥓 или ветчина-300 гр ➖Колбаса вареная или сосиски-150 гр Соус: ➖Репчатый лук-2 шт ➖Томатный сок-400 гр ➖Базилик,итальянские травы,соль,черный перец и сахар по вкусу и желанию)-1 ч.л ➖Запекается при 180 Гр около часа(если будет поджариваться ветчина или бекон,прикрыть можно фольгой).

🥔Супервкусные картофельные маффины!! Ингредиенты: ➖Картофель ➖Сыр 200гр ➖Кетчуп ➖Грудинка копченая ➖Соль ➖Перец ➖Раст. Масло ➖В духовку на 20 мин при 200С

🍓Клубничный пирог 📖Ингредиенты: 🛑Яйцо - 3 шт. 🛑Сахар - 100 гр. 🛑Молоко - 100 мл. 🛑Растительное масло - 100 гр. 🛑Мука - 200 гр. 🛑Разрыхлитель - 1 ч.л. 🛑Клубника - по вкусу 📖Крошка: 🛑Сливочное масло - 20 гр. 🛑Сахар - 2 ст.л. 🛑Мука - 2 ст.л.

🥞Лобиани 📖Ингредиенты: 🛑Мука - 400 гр. 🛑Теплая вода - 200 мл. 🛑Сахар - 0,5 ст.л. 🛑Соль - 0,5 ч.л. 🛑Сухие дрожжи - 5 гр. 🛑Растительное - 45 мл. 📖Для начинки: 🛑Красная фасоль - 300-350 гр. 🛑Кинза 🛑Соль по вкусу 🛑Острый перец - щепотка 🛑Паприка - 1/3 ч.л. 🛑Сушеный чеснок - 1/3 ч.л. 🛑Растительное масло - 2 ст.л.

🥙Грузинский салат с грецкими орехами и сметаной 📖Ингредиенты: 🛑Помидоры 🛑Огурцы 🛑Перец болгарский 🛑Лук 🛑Зелень (укроп, кинза) 🛑Соль, перец 📖Соус: 🛑Сметана - 4 ст.л. 🛑Чеснок - 3 зубчика 🛑Грецкие орехи - 50 гр. 🛑Перец Чили - по желанию 🛑Уксус яблочный или винный - 2 ст.л. по желанию

🍲Гамарджбатт Чахохбили - куриный суп из грузинской кухни, который готовится очень легко, но не быстро. 📖Ингредиенты: 🛑Любая часть курицы (можно и целую) 🛑Лук - 5 шт. 🛑Сливочное масло - 200 гр. 🛑Томат - 1 ст.л. 🛑Помидор - 5 шт. 🛑Кинза - 1 пучок 🛑Укроп - 1 пучок 🛑Специи - по вкусу 🛑Чеснок - по вкусу 🛑Перец