Предыдущая публикация
Фильтр
Сдобные булочки к чаю: рецепт красивой выпечки
Эти булочки не только вкусные, но и очень красивые! Они идеально подойдут для уютного чаепития. Делюсь всеми секретами приготовления, чтобы всё получилось с первого раза.
Для теста:1. Яйца — 2 шт.
2. Соль — 1/2 ч. л.
3. Сахар — 60 г
4. Сливочное масло (растопленное) — 60 г
5. Молоко (тёплое) — 250 мл
6. Сухие дрожжи — 6 г (или 18 г свежих)
7. Мука — 450–500 г
8. Крахмал — 2 ст. л.
Для смазывания:
- Белок 1 яйца (или смесь желтка с молоком).
Приготовление:
1. В миску налейте тёплое молоко (не горячее, примерно 37–40°C), добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешайте и оставьте на 5–10 минут, пока на поверхности не появится пе
Обалденная пицца на сковороде за 10 минут 
- 1 яйцо- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу
Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!
#пицца #рецепты #кулинария
Как лепить манты быстро и красиво
Сейчас у нас идёт основной вариант — "косичка". Это очень красивая лепка, которая прекрасно смотрится на готовом изделии.
#манты #лепка #тесто #рецепты #кулинария Пеките хоть каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешали и в духовку: за 5 минут + выпечка!
Сегодня у меня для вас ещё один замечательный и очень простой рецепт пирога.
Ингредиенты:- Яйцо - 2 шт
- Мука - 240 г +1 ст.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахар - 160 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кефир - 8 ст.л.
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Ягоды - 300 г
Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста. В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса и 160 г сахара. Всё хорошо перемешиваю — взбивать не нужно, достаточно перемешать венчиком или вилкой. Далее добавляю восемь столовых ложек растительного масла и восемь столовых ложек кефира. Всё снова перемешиваю.
2. Теперь добавляю
Дорогие мои, поздравляю вас с праздником Благовещения Пресвятой Богородицы! 
Пусть в этот светлый день в каждый дом придёт мир, тишина и Божья благодать. Пусть сердца наполняются добром, надеждой и верой в лучшее. Желаю вам здоровья, уюта, тёплых встреч и только добрых вестей!
Немного о традициях и приметах Благовещения:
Ничего не начинайте с нуля — по народной примете в этот день не стоит начинать новые дела или проекты. Лучше завершать начатое и отдыхать. Не шей и не пряди — существует поверье, что в этот день «птица гнезда не вьёт, девица косы не плетёт». Это день покоя и созерцания. Не выпускают птиц и скотину — считалось, что всё живое должно быть в защите и покое. ОднКак приготовить вкусный домашний плов
Сегодня я готовлю очень вкусный домашний плов и хочу поделиться с вами этим рецептом.
Ингредиенты:- Рис - 500 гр
- Мясо (свинина) - 500 гр
- Морковь - 500 гр
- Лук - 500 гр
- Чеснок - 1 головка
- Приправа для плова - 1 ст.л. с горкой
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 100 мл
Казан 3 литра.
Приготовление:
1. Для приготовления нам понадобятся: рис, мясо (у меня это свинина), морковь, лук, приправа для плова, чеснок, соль и растительное масло.
2. Итак, подготовим ингредиенты. Лук я нарезаю четвертькольцами, морковь – соломкой. Мясо у меня из свиного ошейка, с прослойками жира, которые при приготовлении будут топиться и, как растительное масло,
загрузка
Показать ещё