Предыдущая публикация
Боровик сетчатый.
Экология и распространение
Субстрат: Почва, подстилка
В Европе обитает в широколиственных лесах и образует микоризу с дубом (Quercus), буком (Fagus), каштаном (Castanea), лещиной (Corylus), грабом (Carpinus).
Плодоношение
Июнь — октябрь.
Пищевые свойства
Съедобен
Едят как и обычный белый: в салатах в свежем виде, жареным, тушеным, сушеным и т. д. Также можно боровик сетчатый подвергать маринованию. Вкус у гриба сладковато-ореховый, запах интенсивно-грибной. При засушке или засолке он остается белым и красивым.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев