Предыдущая публикация
Справка - краткие факты.
Белый гриб медный.
Встречается преимущественно в лиственных лесах (дубовых, дубово-грабовых, буковых) в местах с относительно тёплым климатом, в горах и холмистой местности, относительно редок. Основные районы распространения — Западная и Южная Европа от Испании до Западной Украины (юг Тернопольской и Хмельницкой областей, Предкарпатье), Швеция, Северная Америка (США), встречается в России.
Сезон: июль — октябрь.
Подходит для всех видов кулинарной обработки.
Белый гриб медный.
Встречается преимущественно в лиственных лесах (дубовых, дубово-грабовых, буковых) в местах с относительно тёплым климатом, в горах и холмистой местности, относительно редок. Основные районы распространения — Западная и Южная Европа от Испании до Западной Украины (юг Тернопольской и Хмельницкой областей, Предкарпатье), Швеция, Северная Америка (США), встречается в России.
Сезон: июль — октябрь.
Подходит для всех видов кулинарной обработки.
Справка - краткие факты.
Белый гриб сосновый.
Экология и распространение
Субстрат: Почва, подстилка
Растёт группами в хвойных и смешанных лесах, образует микоризу с сосной (Pinus) реже встречается в ассоциации с елью (Picea) и пихтой (Abies).
Плодоношение
Июнь — октябрь.
Пищевые свойства
Съедобен
Гриб универсального применения, считается одним из самых качественных грибов. Используется свежим (в супах дает светлый, прозрачный бульон), сушеным (очень ароматен), мороженным, солёным и маринованным (молодые грибы). Относится к настоящим съедобным грибам, из которых можно готовить блюда без предварительного отваривания.
Белый гриб сосновый.
Экология и распространение
Субстрат: Почва, подстилка
Растёт группами в хвойных и смешанных лесах, образует микоризу с сосной (Pinus) реже встречается в ассоциации с елью (Picea) и пихтой (Abies).
Плодоношение
Июнь — октябрь.
Пищевые свойства
Съедобен
Гриб универсального применения, считается одним из самых качественных грибов. Используется свежим (в супах дает светлый, прозрачный бульон), сушеным (очень ароматен), мороженным, солёным и маринованным (молодые грибы). Относится к настоящим съедобным грибам, из которых можно готовить блюда без предварительного отваривания.
ᏜᏜஐ ва
Добавила 2 фото в альбом
ᏜᏜஐ ва
Добавила 4 фото в альбом
Справка - краткие факты.
Груздь черный.
Так же известен как: оливково-чёрный груздь, чернушка, черныш, чёрная дуплянка, чёрные губы, цыган, чёрный еловый груздь, оливково-коричневый груздь, варен, свинорыл.
Образует микоризу с берёзой. Произрастает в смешанных лесах, березняках, обычно большими группами во мху, на подстилке, в траве, в светлых местах и у лесных дорог.
Сезон с середины июля до середины октября (массово с середины августа до конца сентября).
Используется, как правило, солёным или свежим во вторых блюдах. В солёном виде приобретает фиолетово-бордовый цвет.
Груздь черный.
Так же известен как: оливково-чёрный груздь, чернушка, черныш, чёрная дуплянка, чёрные губы, цыган, чёрный еловый груздь, оливково-коричневый груздь, варен, свинорыл.
Образует микоризу с берёзой. Произрастает в смешанных лесах, березняках, обычно большими группами во мху, на подстилке, в траве, в светлых местах и у лесных дорог.
Сезон с середины июля до середины октября (массово с середины августа до конца сентября).
Используется, как правило, солёным или свежим во вторых блюдах. В солёном виде приобретает фиолетово-бордовый цвет.
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
СТЕНА группы предназначена для размещения (не более трех постов в день от участника):
- отчетов о посещении леса;
- фотографий леса, грибов, ягод и других даров леса, обитателей леса и т. д. по тематике группы (при размещении чужих фотографий-БАН)
Скрыть информацию
- Администратор:
Фото из альбомов