Это очень вкусно. 😋 Может кому рецепт еще пригодится. На 1,5 литровую банку:600г ( примерно небольших огурцов), 200 г шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 1зонтик укропа, 1ч. л семян горчицы, 1лавровый лист, 6 горошин черного перца. Для маринада: на 1 литр воды: 2 столовые ложки 🥄 соли, 1,5 столовые ложки 🥄 сахара, 5 ст. л уксуса. Приготовление: Огурцы замочить в воде на 3-4 часа ( срезать кончики). В банку уложить укроп, очищенный чеснок, семена горчицы, лавровый лист и перец. Наполнить огурцами и грибами. Залить кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 20 минут. Слить воду из банки в кастрюлю. Всыпать сахар, соль, влить уксус, прокипятить 3 минуты. Залить маринадом огурцы с грибами, закатать крышками. Приятного аппетита♥
#изогурцов #изгрибов #заготовки
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев