Рецепты салатов

Салат "Новогодняя хлопушка" с курицей и свеклой Приближаются праздники и новогодняя суета. И всех и всегда будет волновать вопрос, что бы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу. Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый салат в праздничной тематике. В прошлом году он покорил моих гостей. Рекомендую и вам приготовить такой салатик. Ингредиенты: Картофель: 5-6 Штук, Морковь: 4 Штуки, Свекла: 2 Штуки, Куриная грудка: 400 Грамм, Яйца куриные: 5 Штук, Шампиньоны: 500 Грамм, Укроп: 1 Пучок, Лук красный : 2 Штуки, Грецкие орехи: 1 Стакан, Майонез: 400 Грамм, Соль : По вкусу, Масло растительное: 3 Ст. ложки,

Салат «Закусочный» с селедкой Ингредиенты: ✅Маринованные шампиньоны 500 г ✅Соленые огурцы 2 шт. ✅Красный лук 1 шт. ✅Сельдь слабосоленая 1 шт. = 450 г ✅Картошка 8 шт. ✅Подсолнечное масло рафинированное 45 мл Для подачи Салатные листьяСалатные листья по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. Сельдь для салата промойте и просушите. После этого разделайте рыбу: отрежьте голову, плавники и хвост. Далее разрежьте брюшко и извлеките все внутренности. В конце снимите кожу и удалите все кости, оставив только филе. Картофель очистите и отварите до полной готовности. Лук промойте и очистите. 2. Картофель, маринованные огурцы и рыбное филе нарежьте мелкими кубиками. Слейте с ш

Слоеный салат с куриным филе и шампиньонами Ингредиенты: - 2 отварных куриных грудки - 4 вареных яйца - 2 отварных моркови - 300 гр. свежих шампиньонов - 1 большая луковица - 100 гр. сыра (например, Arla Natura) Приготовление: 1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на небольшом количестве оливкового масла. Затем доведите до готовности на небольшом огне, чтобы вся жидкость из грибов выкипела. Охладите. 2. Отделите желтки от белков у яиц и натрите их на крупной терке. Аналогично сделайте со сыром. 3. Нарежьте куриное филе. 4. Выложите слои в такой последовательности: куриное филе, желтки, обжаренные с луком грибы, морковь, сыр, белки. Для соуса: - 150 г густого йогурта (напр

САЛАТ ВЕНЕЦИЯ с курицей Ингредиенты: 2 филе куриной грудки 3 маринованных огурца 200 г корейской моркови 200 г сыра 1 банка кукурузы 2 зубчика чеснока Майонез домашний Зелень Приготовление: 1. Филе курицы отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками или кубиками. 2. Огурцы также нарезаем полосочками, сыр трем на крупной терке. 3. Смешиваем все ингредиенты, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Перемешиваем, даем немного настоятся и подаем к столу!

Салат с курицей, виноградом и орехами Ингредиенты: Для соуса: Майонез — 200 г Уксус яблочный — 4 ч. л. Мед — 6 ст. л. Мак — 1 ч. л. Перец и соль — по вкусу Для салата: Куриная грудка (копченая) — 1 шт. Пеканы — 60 г Виноград (красный) — 200 г Сельдерей (стебли) — 2 шт. Приготовление: 1. Майонез, уксус, мед и мак выложите в миску. Смешайте. Посолите и поперчите. 2. Вымойте и высушите виноград. 3. Поджарьте орехи (пеканы). 4. Тонко нарежьте сельдерей. 5. Все ингредиенты смешайте. Добавьте мелко нарезанную курицу. 6. Налейте подготовленный соус. 7. Перемешайте салат. Желательно охладить салат в холодильнике около часа, затем подавать.

Салат "Подарок" к праздникам Салат в виде подарка можно приготовить не только ко Дню рождения. Чуть иначе украсьте — и вот вам новогодний салат, а еще иначе — вкусный салат ко Дню святого Валентина и любому другому празднику. Всегда, на любом столе этот салат будет смотреться более чем удачно. А все дело в наборе продуктов для него. Ароматная запеченная куриная грудка, маринованные грибы, яблоко, яйца и морковь — это прекрасное сочетание, которое делает салат очень сытным и вкусным. Этот как раз тот случай, когда ничего не хочется убирать. Ингредиенты: Куриная грудка: 250 Грамм, Грибы : 250 Грамм (маринованные), Морковь: 2 Штуки, Свекла: 1 Штука, Яблоко: 1 Штука, Лук репчатый: 1

Салат с корейской морковью и грибами Ингредиенты: Куриное филе (отварное) — 300 г Огурцы — 3 шт. Опята маринованные — 350 г Морковь по-корейски — 200 г Майонез — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Куриное мясо заранее отварите, а затем измельчите. Огурцы промойте и нарежьте тонкой соломкой. 3. Для красивой подачи на стол воспользуйтесь круглой формой без дна. Поместите ее на широкую тарелку. Стенки формочки смажьте майонезом. 4. Выложите половину курицы. Смажьте майонезом. 5. Курицу немного утрамбуйте. Выложите половину маринованных опят, смажьте майонезом. 6. Выложите половину огурцов. Смажьте их майонезом. 7. Аккуратно достаньте форм

Салат с курицей, огурцом, горошком Приготовление: 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. 2. Нарезать свежий огурец, отварное филе и укроп. 3. Добавить зелёный горошек, соль, перец по вкусу. 4. Заправить майонезом или сметаной. Вкусный салат готов!😋

Салат «Венгерский» с курицей, луком и огурцом Ингредиенты: ✅Куриное филе - 1 шт. ✅Красный лук - 0,5 шт. средней луковицы ✅Солёный огурец - 1 шт (не корнишоны) ✅Майонез ✅Сливочное масло - 15 г. ✅Соль, перец. Приготовление: 1. Куриное филе отбить нарезать на пластины вдоль, хорошо отбить. Посолить, поперчить, обжариваем на сковороде, на огне выше среднего до золотистой корочки и до полного приготовления. 2. Нарезаем обжаренное филе и маринованный огурец на полосочки, а лук на перышки поперек. 3. Все смешиваем и заправляем майонезом. Вкусный салат готов

Салат с говядиной и овощами Очень вкусный,свежий салат,с отличной заправкой.Идеальный салат для пикника!Не оставляет тяжести,его кушать одно удовольствие! Ингредиенты: говядина отварная 400 г перец болгарский 2 шт разных цветов фасоль красная консервированная 1 шт банка лук красный 1 шт уксус бальзамический 2 ст. л. масло оливковое 2 ст. л. мед жидкий 1 ч. л. сок лимона 1 ст. л. перец черный молотый по вкусу соль по вкусу зелень по вкусу семена кунжута 1 ч. л. Приготовление овощного салата с говядиной 1 Говядину отварить в подсоленой воде до готовности. Нарезать соломкой. 2 Болгарский перец помыть,удалить семена и нарезать соломкой. 3 Лук почистить и порезать полуколь