Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена 12 апреля в 15:44
добавлена 12 апреля в 14:44
Когда хочется чего-то легкого! Салат из двух ингредиентов!
А ещё, для разнообразия поэкспериментируйте с нарезкой ингредиентов. Например, нарежьте всё соломкой.Ингредиенты:
Крабовые палочки 8 - 10 шт.
Огурцы 1 - 2 шт.
Заправка:
натуральный йогурт 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
оливковое масло 1 ч.л.
кунжут
Нестандартная нарезка и оригинальная заправка разнообразят ваше повседневное меню. А благодаря легким ингредиентам такой салат можно даже тем, кто на ПП или диете!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:00
добавлена 12 апреля в 09:17
Космических выходных и улётного настроения, дорогие!
НАДОЕЛА ЯИЧНИЦА на завтрак?А как вам такая сытная идея?
Ингредиенты:
Яйца
Соль
Перец
Сосиски
Соус
Кунжут
Укроп
(Халуми/сулугуни)
Наверняка у большинства из вас в холодильнике найдется три яйца, а привычная яичница на завтрак надоеда.
Тогда разбиваем три яйца, добавляем соль, перец. Все хорошо перемешиваем. Часть смеси вливаем на разогретую сковородку, как только наша яичница схватилась снизу, кладем на край сосиску и аккуратно сворачиваем. Далее вливаем оставшуюся смесь и когда она схватится формируем рулетик и оставляем под крышкой на пару минут. Подаем наш ячный рулетик со сладким соусом чили и немного горчичного соуса. Посыпаем укропом и кунжутом.Вместо сосиски можно добавить ветчину или сыр, например, халуми и сулугуни.
Яичный рулет из доступных продуктов прост в приготовлении. Такой необычный легкий завтрак послужит хорошим началом самого удачного дня!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#утро #завтрак #позитив #рецепт #кулинария #вкусно
00:59
добавлена 10 апреля в 20:46
Когда лень готовить. Выручает он - лаваш!
Ловите рецепт ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ с не самой стандартной начинкой!Лаваш с начинкой - это «палочка-выручалочка» для любой хозяйки.
И прекрасный способ насладиться вкусом и ароматом этого популярного блюда.
Ингредиенты:И прекрасный способ насладиться вкусом и ароматом этого популярного блюда.
Тонкий лаваш
Кетчуп
Майонез
Помидоры
Грибы (шампиньоны)
Сыр твёрдый
Капуста
Огурцы
Курица
Лук
Сливочное масло
Специи
А какую начинку в шаурме любите вы, делитесь в комментариях!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
00:59
добавлена 9 апреля в 08:20
Один из моих любимых салатов! Салат "БРЫЗГИ ШАМПАНСКОГО" или новый Оливье!
Пробовали такой салат? Как вам состав ингредиентов? Делитесь в комментариях.Ингредиенты:
крабовое мясо (крабовые палочки) 200 - 300 гр. оливки 1 банка (300 гр.) картофель 4 - 5 шт. яйцо 5 шт. зелёный горошек 1 банка (400 гр.) укроп 50 гр. домашний майонез 3 - 5 ст.л. Приготовление:
Крабовое мясо (крабовые палочки) режем мелко, размером с горох. Зелёные оливки, нарезаемых кружочками. Отварные картофель и яйца натираем на крупной терке. Укроп измельчаем. Собираем наш салатик. Крабовое мясо, оливки, картофель, яйца, горошек и укроп заправляем домашним майонезом (рецепт смотрите на моем канале).
Все хорошо перемешиваем. 
А чтобы салат был не только вкусным, но и красивым уложим его с помощью кулинарных колец, в виде венка. Выкладываем салат и сверху украшаем укропом, он полезен для пищеварения.Удивите ваших гостей вкусным и красивым салатом! Домашнего уюта, ярких вкусов и безмерного счастья! ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ!
Ваша Тома Готовитдома
01:04
добавлена 7 апреля в 20:09
Рыба "по - французски" в духовке.
Всем известно блюдо "мясо по - французски". А вы пробовали на основе этого блюда приготовить рыбу?
Филе рыбы более лёгкое и отлично сочетается с помидорами и сыром.
Ингредиенты:Филе рыбы более лёгкое и отлично сочетается с помидорами и сыром.
Филе Пангасиуса 450 гр.
Лук 0,5 шт.
Помидоры 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр.
Натуральный йогурт 50 гр. (можно заменить на сметану или майонез)
Соль, специи для рыбы по вкусу
Приготовление:
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки.Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем филе.Лук режем мелко, смешиваем с йогуртом и специями. Смазываем этим соусом каждый кусочек рыбы.Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху.Посыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке.Отправляем в духовку на 25 - 30 минут, при 180 градусах.Это блюдо можно приготовить для сытного ужина или подать, в качестве горячего, на праздничный стол.
Можно разнообразить грибами или картофелем.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:32
добавлена 7 апреля в 11:05
Капуста «по - французски»! Такие «голубцы» вы ещё не пробовали!
Попробуйте этот легкий вариант на обед или ужин.Ингредиенты:
Капуста 2 кружочка
Котлеты (свинина/говядина), можно заменить на фарш из курицы или индейки
Помидоры 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Сыр твёрдый 50 гр.
Сметана 1 - 2 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Зелень по вкусу
Соль и специи (базилик, тимьян, розмарин)
Приготовление:
Капусту разрезаем на кружочки, толщиной 1,5 - 2 см. В форму, смазанную маслом, выкладываем капусту, немного солим и добавляем специиВыкладываем сверху котлеты или фаршЗатем помидорку и перец Смазываем соусом, сметана + майонез Закрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 - 45 минут при 180 градусахСнимаем фольгу, посыпаем сыром и ещё на 5-10 минут в духовку. Наше простое, но при этом оригинальное блюдо готово! Если использовать куриный фарш и убрать майонез, то это блюдо подойдет даже тем, кто на диете или ПП.
Питаетесь вкусно и полезно!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:56
добавлена 7 апреля в 07:38
Бодрого утра, дорогие! Начинаем день с пользы! ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ со шпинатом! Для легкости и здоровья!
Пьёте/любите такие напитки?Смузи с бананом, киви и шпинатом.
Полезный напиток с витаминами и микроэлементами. Богат витамином А, бета-каротином, витамином C, витамином K, калием, кремнием, марганцем и железом.
Ингредиенты:Полезный напиток с витаминами и микроэлементами. Богат витамином А, бета-каротином, витамином C, витамином K, калием, кремнием, марганцем и железом.
Шпинат пучок
Киви 1 шт.
Банан 1 шт.
Минеральная вода 200 мл.
Кешью
Бананы и киви нарезаем кусочками. Шпинат измельчаем. Отправляем всё в чашу погружного блендера, вливаем минеральную воду и хорошо измельчаем.Подаем с мелко нарезанным кешью.Полезные свойства смузи с этими ингредиентами:
- Помогает укрепить кости и сосуды.
- Укрепляет иммунную систему и помогает бороться с вирусами и инфекциями.
- Поддерживает здоровье сердца и нормальный уровень давления.
Смузи зарядит вас энергией и утолит голод. Подойдёт на завтрак, ужин или быстрый перекус. Овощи и фрукты зеленого цвета оказывают на наш организм лечебное детокс воздействие. За счет банана напиток получается сладким, киви придает приятную кислую нотку, шпинат совершенно не чувствуется.
Чтобы сделать смузи еще более сытным, в него можно добавить овсяные хлопья, семечки или орехи.Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:00
добавлена 6 апреля в 08:15
Удивительно вкусный салат «КУДЕСНИЦА» 
Пробовали такой? Делитесь в комментариях!Ингредиенты:
Капуста белокочанная 200 гр.
Крабовое мясо 100 гр.
Кукуруза 150 - 200 гр.
Помидоры 2 шт.
Майонез 2 ст.л. (или греческий йогурт)
Соль по вкусу
Приготовление:
Капусту и крабовое мясо нарезаем тонкими полосками, томаты тонкими полукольцами.Соединяем в миске капусту, кукурузу, крабовое мясо, помидоры, соль, майонез (лучше всего ДОМАШНИЙ, рецепт смотрите на стене моей группы, там в видео показываю все нюансы приготовления густого майонеза!).Майонез можно заменить на несладкий йогурт.
Легкий и простой салат подойдёт как на праздничный стол, так и разнообразит ваше повседневное меню.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:02
добавлена 4 апреля в 13:20
Необычная запеканка с печенью, морковью и сыром.
Пробовали такое блюдо? Делитесь в комментариях.
Куриная печень обладает невероятной пользой для здоровья. Она богата незаменимыми жирными кислотами и белком. Помимо прочего, она содержит кальций, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец, селен и фтор.
Печень поддерживает нервную систему и даже помогает похудеть!
Печень куриная 350 - 400 гр.
Морковь 1 - 2 шт.
Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Сыр 100 гр.
Сметана 50 гр.
Масло сливочное или топленое 1 - 2 ч.л.
Соль
Чёрный молотый перец
Зелень
Приготовление:
Печень промываем и освобождаем от плёнки и прожилок. Лук нарезаем полукольцами. Печень и лук обжариваем до готовности. Примерно 20 - 30 минут.Отварную морковь натираем на крупной тёрке. Смешиваем с сырым яйцом, добавляем специи.
Готовую печень с луком измельчаем в блендере, добавляя бульон (оставшийся от приготовления печени с луком). Чтобы консистенция была более нежной и сочной. В форму смазанную маслом выкладываем слоями морковь с яйцом, натёртый сыр, печень, сыр, морковь. Смазываем сметаной и сверху ещё сыр. Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 20 минут. Наше блюдо готово, сверху украшаем зеленью.Подавать можно, как в горячем, так и в холодном виде. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
02:01
добавлена 3 апреля в 19:13
Вы забыли про этот витаминный салат? А я вам напомню!
А вы любите такое сочетание ингредиентов? Делитесь в комментариях.Ингредиенты:
редис — 6 - 8 шт.
укроп — 1 пучок
лук зелёный — 1 пучок
сметана — 2 - 3 ст. л.
соль — по вкусу.
Приготовление:
Редис и зелень промыть и обсушить. Тонко нашинковать редис кружочками. Добавить мелко нашинкованную зелень укропа и лука. Заправить салат сметаной и посолить. Выложить в салатницу и подавать к столу.Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:08
добавлена 3 апреля в 08:16
Доброе утро, дорогие! Потянулись! Улыбнулись! И пусть день будет удачным!
Для вас идея на завтрак - СКРЭМБЛ!Получается самая нежная и сливочная яичница, если знать пару секретов.
Ингредиенты:
Яйца 2 шт. (порция на 1 человека)
Сливочное масло 1 кусочек
Соль (по желанию)
Приготовление:
- В миску разбиваем 2 яйца.
- Желток и белок смешиваем в однородную массу венчиком или вилкой. Именно взбалтываем, но не взбиваем.
- Пока готовите смесь, сразу ставьте разогреваться сковороду, чтобы болтушка как можно меньше стояла перед жаркой. Тогда скрэмбл получится более нежным.
- На сковороду выкладываем кусочек сливочного масла, когда оно начнёт пузыриться, вливаем яичную смесь и через 6 - 8 секунд начинаем аккуратно перемешивать.
- Готовится скрэмбл достаточно быстро. Перемешиваем так, примерно, 1 минуту на среднем огне.
- Затем ловим момент, когда масса ещё влажная, но не сырая и выключаем сковороду. Оставляем ещё на некоторое время и смесь дойдёт до готовности на тёплой сковороде.
- Подаём с овощами и зеленью.
Вкусных вам завтраков и хорошего настроения!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
01:01
загрузка
Показать ещёЛевая колонка