Ай да Еда!

Ленивые вареники из творога Вам понадобится: • Творог 9% - 360 г • Желтки - 2 шт. • Мука - 100 г • Сахарный песок - 2 ст.л. (или сахарозаменитель по вкусу) • Соль - щепотка Для подачи (по желанию): • сметана • сливочное масло Приготовление: 1️⃣ Соедините творог, желтки, сахар, соль и хорошенько перемешайте 2️⃣ Добавьте муку и замесите тесто 3️⃣ Разделите его на небольшие кусочки, скатайте их в колбаски, немного приплюсните рукой и порежьте как на видео 4️⃣ Готовые вареники опустите в кипящую подсоленную воду, варите, (помешивая), до повторного закипания и, как всплывут, ещё 3 минуты 👆🏻 Можно налепить побольше и хранить в морозильнике

Молочная рисовая каша 😋 Ингредиенты: ▫️молоко - 1 л. ▫️сахар - 2 ст. л. ▫️соль - щепотка. ▫️рис - 160 гр ▫️сливочное масло

Супер вкусная картошечка Ингредиенты: Молодой картофель - 15 шт. Сливочное масло - 30 гр. Чеснок - 2 зубчика Сухие травы - 1 ст.л. Сметана - 200 гр. Свежая зелень - 50 гр. Соль Перец Приготовление: 1. Варить картошку примерно 20 минут пока не станет мягкой. Запекать при 200 гр. 20 минут желательно с конвекцией! Корочка обязательно появится. 2. Можете взять йогурт вместо сметаны и получите свежий соус, который идеально подойдёт к картошечке.

Десерт к чаю Ингредиенты: Тёмный шоколад (54%) - 195 гр. Сливочное масло - 335 гр. Яйца - 6 шт. Сахар - 365 гр. Какао - 52 гр. Мука - 75 гр. Приготовление: 1. Если вы хотите приготовить маленький брауни, то возьмите ровно половину всех ингредиентов, как на видео-рецепте. 2. Масло и шоколад растопить и остудить. 3. Яйца с сахаром взбить до белой устойчивой массы и добавить медленно шоколадную смесь. 4. Затем добавить муку, какао и перемешать движениями снизу-вверх. 5. Выпекать в заранее разогретой до 150-160 градусов духовке минут 40-45. 6. Полить шоколадом по желанию. 7. Подавать в теплом виде с мороженым.

Сырные палочки с ягодным соусом Ингредиенты: Сыр - 200 гр. Яйца - 3 шт. Мука - 2 ст.л. Соль - щепотка Панировочные сухари - 100 гр. Мука Для ягодного соуса: Ягоды - 150 гр. Лимонный сок - 1 ст.л. Кукурузный крахмал - 10 гр. Приготовление: 1. Сыр нарезаем брусочками, толщиной, примерно, 1,5 см. 2. Яйца смешиваем с мукой (2 ст.л.) и щепоткой соли. В отдельные емкости высыпаем муку и панировочные сухари (лучше всего подойдут японские, желтые). Важно хорошо запанировать сыр, чтобы при тепловой обработке он не вытек. 3. Ставим разогреваться масло для фритюра. 4. Каждый брусочек обваливаем в муке, затем в яйце, потом опять в муке, снова в яйце. Затем в сухарях, потом в яйце и снова в сухарях, то

Очень вкусные🥕 кексы

Рецепт куличей

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ

Трубочки

Шикарный ФАРШИРОВАННЫЙ ЛОСОСЬ 🤤