Петелинка

Любовь – это… Делиться с ним своей любимой едой. Даже когда вам так вкусно, что хочется смаковать каждый кусочек. В честь праздника собрали для вас несколько вкусных идей, которые помогут удивить любимых в этот день. Куриное филе с картофелем и гремолатой. Тонко нарежьте картофель, сбрызните оливковым маслом, приправьте измельчённым зубчиком чеснока, посолите, перемешайте и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут. Мелко нарежьте лук, 1 зубчик чеснока, листочки мяты и тимьяна. Выложите всё в миску, добавьте натёртый сыр, изюм, клюкву, корицу, панировочные сухари и яйцо, перемешайте. Куриное филе разрежьте вдоль не до конца, вложите в получившийся карман начинку, закрепите

Любители сыра тут? Сегодня в нашем меню блюдо специально для вас. Запасайтесь ингредиентами ниже и скорее готовить! Ингредиенты: Фарш «Премиум» из филе грудки «Петелинка» – 350 г; Сливки – 200 мл; Сыра гауда – 50 г; Пармезан – 30 г; Лук – 1 шт; Мука – 10 г; Сливочное масло – 10 г; Макароны – 200 г; Растительное масло – 2 ст.л; Соль, перец, зелёный лук – по вкусу. Приготовление: Макароны отварите до готовности. Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. Добавьте фарш, соль, перец, специи и жарьте около 5 минут. Гауду натрите на крупной тёрке, пармезан – на мелкой. Зелёный лук мелко нарежьте. В сотейнике растопите сливочное масло и обжарьте на нём муку до золотистого цвета. Влейте сливки и

Мандарины, посторонитесь! В тарелки направляется другой зимний фрукт – сочная и сладкая хурма в компании любимой курочки. Ингредиенты: Мясо бедра «Петелинка» – 300 г; Хурма – 1 шт; Картофель – 250 г; Лук – 40 г; Аджика – 40 г; Греческий йогурт – 120 г; Чеснок сушёный – 1 ч.л; Растительное масло – 30 мл; Соль, перец – по вкусу. Приготовление: Картофель хорошо помойте, чистить не нужно. Нарежьте крупными кусочками. Луковицу почистите и нарежьте крупно. В миску сложите курицу, нарезанную средними кусочками, картошку, лук, добавьте аджику, йогурт, чеснок, перец, соль, растительное масло и перемешайте. Поставьте в холодильник на 2 часа. Хурму помойте и разрежьте на четвертинки, каждую четверт

Котлетки с пюрешкой – нестареющая и любимая классика. Но готовы поспорить, даже она сможет вас удивить. Нужно всего лишь заменить пару ингредиентов и воспользоваться нашим рецептом. Ингредиенты: Котлеты со сладким перцем и сыром «Петелинка» – 200 г; Пастернак – 8 шт; Морковь – 2 шт; Сливочное масло – 85 г; Соль, перец – по вкусу. Приготовление: Очистите пастернак, морковь и нарежьте их на средние кусочки. Сложите в кастрюлю и полностью залейте овощи водой. После закипания варите на небольшом огне под крышкой около 20 минут до мягкости. Слейте жидкость, добавьте половину масла и пюрируйте овощи толкушкой, в процессе добавляя оставшееся масло. Посолите и поперчите. Котлеты обжарьте до гото