Поздравления с наступающим Новым Годом!

Новогодняя закуска в форме елочных игрушек Надо взять: Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200 г Сыр твердых сортов - 100 г Яйцо - 2 шт. Майонез или сметана - 5 ст. ложек Чеснок - 2 зубчика  Маслины - 6 шт. Лук зеленый - 1-2 пера Соль - по вкус Приготовление: В подходящую миску натираем крабовые палочки. Часть получившейся крабовой массы оставляем для панировки шариков. К измельченным крабовым палочкам добавляем натертый сыр твердых сортов. Аналогичным образом поступаем с отварными, очищенными от скорлупы, яйцами. Чеснок очищаем от шелухи. Пропускаем его через пресс (или измельчаем на мелкой терке). К ингредиентам в миске добавляем майонез. Хорошо перемешиваем. По необходимости приправляем солью. Из получившейся крабово-сырной массы чистыми руками формируем шары. Обваливаем шары в отложенных измельченных крабовых палочках. Выкладываем шары на плоское блюдо. Маслины без косточек разрезаем на две половинки поперек. Перо зеленого лука нарезаем на тонкие полоски (это будут веревочки для шаров). В отверстие маслины просовываем веревочку из лука. Маслинку помещаем на шарик. Новогодняя закуска «Елочные шары» готова!