Основные ингредиенты: Кабачок
Летнее овощное блюдо.
Ингредиенты для Запеканка из кабачков с грибами
кабачок — 1 шт;
шампиньоны — 200 г;
лук репчатый — 2 шт;
зелень петрушки — 2 ст.л.;
мука — 2 ст.л.;
сметана — 2 ст.л.;
томатный соус — 2 ст.л.;
масло растительное — 2 ст.л.;
вода — 1/2 стак.;
черный молотый перец — 1/2 ч.л.;
соль — 1/2 ч.л.;
Запеканка из кабачков с грибами рецепт
Грибы и лук мелко нарезать, смешать с нарезанной зеленью.
Кабачок очистить, нарезать мелкими кубиками, выложить на дно формы для запекания.
Сверху ровным слоем выложить грибы с луком и зеленью.
Муку смешать со сметаной и томатным соусом. Добавить воду, растительное масло, черный молотый перец, соль. Хорошо размешать.
Залить полученным соусом овощи.
Запекать в духовке 20 минут.
Можно запечь в микроволновке 10-13 минут при мощности 600 Вт.
Украсить по своему вкусу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1