Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена вчера в 17:05
добавлена вчера в 17:05
добавлена вчера в 17:05
добавлена вчера в 08:07
00:34
добавлена вчера в 08:07
добавлена вчера в 08:07
добавлена 23 апреля в 13:24
00:51
добавлена 23 апреля в 13:24
РЕЦЕПТ СМЕТАННИКА
Сметанник - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
Мука — 1,5 Стакана
Сода — 2/3 Чайных ложки
Яйца — 3 Штуки
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
Описание приготовления:
Проще чем сметанник не готовится, по-моему, ни одно кондитерское изделие:) И тем не менее, вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут. Рассказываю, как приготовить сметанник на скорую руку:1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
Приятного вам чаепития!
добавлена 23 апреля в 13:24
добавлена 23 апреля в 13:24
добавлена 22 апреля в 17:01
Готовлю часто, ведь это очень вкусно и сытно! Отличный рецепт яблочного пирога с кремом!
Ингредиенты:
- 3 яйца- 1/2 ч.л. соли
- 10 г ванильного сахара
- 160 г сахара
- 100 г растительного масла
- 150 г сметаны или йогурта
- 300 г муки
- 8 г разрыхлителя (2ч.л.)
- яблоки 2 шт.
- изюм 50 г
Для соуса:
- 120 г сгущенного молока без добавок
- 120 г сметаны 20%
Приготовление:
Для соуса ингредиенты соединить и смешать. Изюм замочить в кипятке на 10 минут.Яйца комнатной температуры, соль, сахар, ванильный сахар соединяем, взбиваем до просветления и пышности. Уходит 10-12 минут.
Добавляем йогурт, масло, смешиваем. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в несколько этапов.
Распределяем тесто по форме. Выкладываем дольки яблок, немного утапливая в тесто. Сверху присыпаем изюмом.
180 градусов Цельсия около 45 минут.
Готовый горячий пирог заливаем соусом. Заливка не растекается при застывании.
01:09
добавлена 22 апреля в 16:57
00:09
добавлена 22 апреля в 16:57
добавлена 22 апреля в 12:08
добавлена 22 апреля в 12:08
добавлена 22 апреля в 10:51
00:15
загрузка
Показать ещёЛевая колонка