Просто Одно удовольствие печь такие куличи, мм как классно получается !! Все подружки просят этот рецепт: Сохраните
Нам нужно
Для опары:
200 миллилитра молока
1 столовой ложки сахара
1 столовой ложки муки
7 грамма дрожжей
.
Для теста нужно :
опара
2 желтка
1 яйцо
450 грамма муки
80 грамма сливочного масла
100 грамма сахара
.
Для начинки берем :
60 грамма растопленного сливочного масла
100 грамма изюма
В качестве начинки можно брать всё что угодно, все что вам нравится, любые цукаты, сушёную вишню, шоколад, орехи, мак, цедра лимона, апельсина и т. д.
——
Опара: с начала В теплое молоко добавляем сахар, муку, дрожжи, перемешиваем и ставим в тёплое место на 15 мин, до образования «шапочки»
.
Далее нужно Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 мин. затем температуру уменьшить до 160 градусов и печь еще 30-35 минут .
Хорошего вам аппетита