ДОМИК В ДЕРЕВНЕ

Соус - винегрет к шашлыку. Рецепт из СССР, из книги о вкусной и здоровой пище.

Попробовали бы такой? Как вам идея? Пишите в комментариях. Ингредиенты: - Яйцо 2 шт. - Масло растительное 4 ст.л. - Уксус 2 ст.л. - Каперсы 1 ст.л. - Огурец свежий 1 шт. - Лук репчатый 0,5 шт. - Сахар 1 ч.л. - Соль и перец по вкусу - Петрушка Приготовление: - Желтки сваренных вкрутую яиц растираем с солью, перцем и маслом в густую массу. - Добавляем сахар. Затем разводим уксусом. - Мелко нарезаем яичные белки, лук, каперсы, зелень петрушки и огурец. - Соединяем все ингредиенты в миске и добавляем смесь желтков. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома #калькуляторшашлыков #соус #рецепт #май