🥗🌮🥗Секреты кулинарии🥗🌮🥗

КАРТОШКА С КОЛБАСКАМИ Ингредиенты: ➖Картофель - 5 шт ➖Колбаски - 250 гр ➖Помидоры - 250 гр ➖Сыр - 100 гр ➖Майонез - 2 ст.л ➖Хмели-сунели - 1 ч.л ➖Паприка ➖Соль

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША Ингредиенты: ➖ яйца ➖сыр ➖ крабовые палочки ➖ укроп ➖ лаваш ➖ майонез ➖чеснок Приготовление: ➖Яйца сварить, натереть на терке, сыр также натереть на терке, крабовые палочки развернуть на пластинки, укроп измельчить. ➖Всю поверхность лаваша смазать майонезом с чесноком, затем в ряд выложить крабовые пластинки, далее яйца, сыр, укроп. Лаваш скатать в рулет и нарезать на порционные кусочки.

ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ ПИРОГ Быстрый и простой рецепт Ингредиенты: ➖300 гр муки ➖яйцо ➖сливочное масло ➖разрыхлитель Начинка: ➖Творог 500гр ➖Сметана 3-4 ст ложки ➖Сахар по вкусу

ШАКШУКА С КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: ➖Яйцо ➖Сливочное масло ➖Лук репчатый ➖Болгарский перец ➖Помидоры ➖Кукуруза ➖Зелень

Сливочная рисовая запеканка с мясом 🥘 📖Ингредиенты: ➖Рис - 250 гр. ➖Филе - 400 гр. ➖Сметана 15% - 180 гр. ➖Кипяток - 200 гр. ➖Сыр - 150 гр. ➖Соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу ➖Сливочное масло - 10 гр. 👩🏻‍🍳Выпекаем при 180° 20 минут

🫓 Вкусные и оригинальные оладушки 🌶 Ингредиенты: 🔹 Картофель 1 кг 🔹 Яйца 2 шт. 🔹 Сыр 150-180г 🔹 Соль по вкусу

🫓 Кабачковые лепешки 🌶 Ингредиенты: 🔹 кабачок - 3 шт 🔹 болгарский перец - 1/2 шт. 🔹 лук - 1 пучок 🔹 сыр - 150 гр 🔹 картофель - 1 шт 🔹 молоко - 300 мл 🔹 вода - 300 мл 🔹 мука - 420 гр 🔹 дрожжи - 10 гр 🔹 сахар - 1 ст.л 🔹 соль - 1 ч.л 🔹 яйцо - 2 шт

🥟 Фантастические слойки с грибами и сыром 🌶 Ингредиенты: 🔹 шампиньоны - 250 гр 🔹 сливочное масло - 50 гр 🔹 Соль - по вкусу 🔹 сыр - 100 гр 🔹 слоеное дрожжевое тесто 🔹 яйцо для смазывания Выпекаем при 180° 25 минут

🌽 Кукурузные лепешки 🌶 Ингредиенты: 🔹 Кукурузная мука - 350 гр 🔹 Лук зеленый - пару веточек 🔹 Сода - 1 ч ложка 🔹 Соль - 1 ч ложка 🔹 Творог - 100 гр 🔹 Кефир - 1 стакан

🥘 Наваристый узбекский суп Машхурда 🌶 Ингредиенты: 🔹 говядина – 500 г 🔹 картофель – 300 г 🔹 лук – 250 г 🔹 морковь – 200 г 🔹 томаты – 300 г 🔹 сладкий перец – 200 г 🔹 сухой маш – 150 г 🔹 рис – 100 г 🔹 чеснок – 4-5 зубчиков 🔹 вода – 1500 мл 🔹 паприка, красный острый перец, чёрный перец и кориандр – по 1 ч.л 🔹 зелень – по вкусу