Очень вкусный и яркий салат в основе которого идет свёкла

#салаты
Рецепт:
Свёкла 2 шт (средние)
Зубчик чеснока
Консервы 1 банка
Яйцо отварное 3 шт
Пучок укропа
Майонез 70 гр
Огурец соленый 2 шт
Способ приготовления:
Маринованный или соленый огурец натираем на терке и отжимаем от жидкости.
Запеченную или отварную свеклу натираем на крупной терке.
Очищаем чеснок и пропускаем через пресс.
В чаше смешиваем огурцы, свеклу, добавляем майонез и чеснок.
Теперь начинаем формировать салат.
Первым слоем в салатник укладываем огуречно-свекольную смесь.
Разминаем консервированную сайру вилкой и выкладываем следующим слоем.
Делаем тонкую майонезную сетку.
Натираем яйца на терке и выкладываем следующим слоем.
Наносим еще одну сетку майонеза.
Измельчаем укроп и посыпаем завершающим слоем.
Вот и все безумно вкусный и очень красивый салат готов!
Сочетание ингредиентов просто идеальное, обязательно приготовьте салат по этому рецепту!

Творожные булочки — воздушные и нежные

Описание: Эти творожные булочки — идеальный вариант для завтрака или полдника. Они получаются мягкими, ароматными и имеют лёгкую творожную текстуру. Отлично сочетаются с чаем, кофе или горячим молоком.
Ингредиенты:
Творог (5-9%) — 250 г
Мука — 300-350 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 50 г (растопить)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Щепотка соли
Молоко (для смазывания) — 2 ст. л.
Сахарная пудра (по желанию) — для посыпки
Способ приготовления:
В миске смешайте творог с яйцами и сахаром. Тщательно перемешайте венчиком или вилкой, чтобы творог разбился и получилась однородная масса.
Добавьте растопленное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте.
Просейте муку вместе с разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку в творожную смесь, замешивая мягкое тесто. Тесто должно быть мягким и слегка липким, но не прилипать к рукам.
Присыпьте рабочую поверхность мукой. Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте их в шарики. Можно придавать булочкам любую форму — круглую, овальную или плоские лепёшки.
Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
Смажьте каждую булочку молоком для красивого румяного цвета.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока булочки не станут золотистыми.
Когда булочки остынут, посыпьте их сахарной пудрой по желанию. Подавайте теплыми или охлаждёнными.
Совет: Эти булочки можно разнообразить, добавив внутрь начинки, такие как изюм, шоколадные капли или мак. Они также вкусны с вареньем, сгущённым молоком или мёдом.

Салат «Мексика» за 3 минуты. Ничего не варю, все перемешала и готово

Ингредиенты для салата “Мексика”:
колбаса копченая — 200 г;
лук зеленый — пучок;
сыр — 200 г;
кукуруза консервированная — 150 г;
болгарский перец — шт.;
огурец маринованный — шт.;
помидор — 2 шт.;
майонез — 2 ст. л.;
соль — щепотка.
Приготовление салата “Мексика”:
Нарезаем тонкой соломкой батон колбасы, маринованный огурец и очищенный от семян болгарский перец. Измельчаем на маленьких резцах терки сыр.
Режем маленьким кубиком помидоры, шинкуем перья зеленого лука. Соединяем все измельченные компоненты в одной таре. Добавляем к овощной массе консервированную кукурузу.
После смешения продуктов, заправляем салат майонезом и солим. Тщательно перемешиваем ингредиенты в салате.
Не нужно добавлять в салат много соли, так как в составе есть маринованные огурцы. Колбасу можно заменить на копченую курицу по желанию.

ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ С БОЖЕСТВЕННЫМ ВКУСОМ: ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ

Предлагаю рецепт невероятно простого, но при этом изысканного десерта,. Простота приготовления сочетается с изысканным вкусом, вкуснейшего лакомства
Тесто:
Яйца - 4 шт.
Сахар 2 ст. л.
Соль щепотка
Мука 180 гр.
■ Молоко 400 мл.
■ Сливочное масло 30 гр.
Крем:
Сливочный творог 350 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Сливки 33% - 200 мл.
Ягоды любые (у меня вишни в собственном соке, или можно взять тертый шоколад
Для теста необходимо взять яйца, добавить к ним немного соли и сахар, все тщательно перемешать. Постепенно ввести в массу половину от измеренного объема молока, аккуратно размешивая.
Затем всыпаем муку, стремясь к тому, чтобы масса стала гладкой и без комков.
Дальше вводим оставшееся молоко и добавляем растаявшее сливочное масло, добиваясь абсолютной однородности теста.
Готовое тесто выливаем в противень, застеленный пергаментной бумагой, размером примерно 43×33 см и отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.
После того как выпечка будет готова, даем ей остыть в течение 10 минут, затем аккуратно переворачиваем на другую сторону и оставляем до полного остывания.
Для крема используем холодный сливочный сыр, к которому добавляем сахарную пудру и сливки, взбивая миксером до получения густой массы.
На охлажденный корж равномерно распределяем подготовленный крем и выкладываем сверху вишни.
С большой аккуратностью сворачиваем десерт в рулет, затем разрезаем его пополам и украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита

Я обожаю печь домашний хлеб! Он всегда намного вкуснее и мягче.

А готовятся всего 30 минут!!! Попробуйте! Вам обязательно должно понравится
Ингредиенты:
● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды
⠀
Для смазывания верха:
● 1 желток
● 5 г молока.
⠀
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить
тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут
подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть расkатать в
прямоугольник, сkрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать
надрезы и смазать желтком с молоком.
⠀
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Готово