Предыдущая публикация
ПП пирог с курицеи и грибами
✅КБЖУ:137/13,3/5/9,6
Ингредиенты:
Для основы:
▫яицо - 2 шт
▫иогурт натуральныи - 120 гр
▫мука ржаная ц/з - 80 гр + пшеничная ц/з - 20 гр
Начинка:
▫куриное филе - 300 гр
▫зелень - 20 гр
▫шампиньоны - 400 гр
▫сыр - 100 гр
▫лук - 1 шт
▫иогурт натуральныи - 2 ст л
▫Ингредиенты для основы смешиваем миксером и выливаем в форму.
▫Запекаем в духовке при 180 градусах 15 мин.
▫В это время измельчаем филе в блендере в фарш или берём готовый, добавляем половину зелени, смешиваем.
▫Сыр трем, грибы и лук нарезаем.
▫На сухои сковороде обжариваем лук до прозрачности, добавляем фарш и грибы, солим немного и посыпаем специями.
▫Добавляем 2 ст л иогурта и тушим около 15 мин.
▫Выкладываем начинку на основу, посыпаем оставшеися зеленью и тертым сыром.
▫Отправляем обратно в духовку и запекаем до готовности ~20 мин.
Следующая публикация
Нет комментариев