Оладьи из Творога - РЕЦЕПТЫ Завтраков для ВСЕЙ СЕМЬИ

Ингредиенты:

Творог 5% - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст л
Мука - 1 ст л (можно заменить на кокосовую)
Молоко 2,5% - 20-30 мл (можно заменить на кокосовое или миндальное)
Разрыхлитель - 1/3 чл.
Сливки 33% - 100 гр.
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Ягоды или фрукты для украшения.

Приготовление:

Яйцо взобьем с сахаром и щепоткой соли до более пышного состояния. Творог и молоко объединяю, до кремового состояния. Объединяю творожную и яичную массы, добавляю муку, разрыхлитель и все перемешиваю. Обжариваю оладушки на сухой сковороде с двух сторон. Холодные жирные сливки слега взбиваю с сахарной пудрой, украшаем по желанию.