Ингредиенты:

• Кефир - 200 мл.
• Творог (детский творожок)- 50 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 50 мл.
• Сахар - 2 ст.л.
• Мука - 400 гр.
• Соль - 1 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. В муку вливаем кефир, добавляем яйцо, творог (у меня детский творожок) соль, сахар, растительное масло и соду.

2. Хорошо вымешиваем. Оставляем на 30 минут в теплом месте.

3. Далее делим на порции ( у меня большие пирожки – 7 - 8 шт).

4. Затем начинка, защипываем края. Я оставляю на минут 20 постоять.

5. Смазываем яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Время зависит от размера пирожков. Мои за 25 – 30 минут успевают приготовиться.

Приятного аппетита!