Рецепт моего дедушки впечатлил всех! Очень легко и вкусно!

Ингредиенты для фарша:
1 кг фарша (свинина, говядина или смесь)
2 картофелины среднего размера
2 луковицы
2 моркови среднего размера
1 сладкий перец
Петрушка и укроп — по вкусу
4 зубчика чеснока
2 яйца
Соль, паприка, черный перец — по вкусу
Для маринованного лука:
2 луковицы
Петрушка и укроп — по вкусу
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка 9% уксуса
2 столовые ложки растительного масла
50 мл воды
Для подачи:
200 г соленой капусты
2 соленых огурца
1 луковица
2-3 столовые ложки оливкового масла
Черный перец — по вкусу
Приготовление
Натрите 2 картофелины на мелкой терке, отожмите сок и добавьте картофель

Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного капустного пирога, который готовится на дрожжевом тесте и выпекается в духовке. Это тесто отлично подходит для пирогов с любыми видами начинок.
Рецепт:
• половина белокочанной капусты (среднего размера)
• репчатый лук - 2 шт.
Тесто:
• пшеничная мука - 380 г. (2,5 стакана с горкой)
• 1 стакан тёплой воды (200 мл.)
• сухие дрожжи - 0,5 ст.л.
• 1 яйцо
• соль - 0,5 ч.л.
• сахар -1,5 ст.л
• растительное масло - 4 ст.л.
Как приготовить:
Начнем с приготовления начинки: лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски и разрезаем еще н

Ни грамма муки!! Всего стакан кефира и манка!! Ароматные оладушки на манке!!

Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сахар 2 ст.л
Кефир 250мл
Манная крупа 250гр
Сода 1 ч.л
Ванильный сахар
Раст.масло

Булочки с сыром и творогом

Ингредиенты
Для кашицы:
• 120 мл воды (половина стакана, немного больше половины).
• 120 мл молока (как и воду).
• 40 г муки (2 столовые ложки).
Для теста:
• 580 г муки (4 стакана + 4 столовые ложки).
• 8 г быстрорастворимых дрожжей (1 чайная ложка).
• 40 г сахарного песка (2 столовые ложки).
• 150 мл молока (чуть больше половины стакана).
• 2 яйца.
• 12 г соли (1 столовая ложка).
• 40 г сливочного масла (2 столовые ложки).
Для начинки:
• 2 блока творога.
• 200 г жирного сыра.
• Петрушка (по вкусу).
Для покрытия:
• Молоко (для смазывания).
• Растопленное масло (для нанесения после выпечки).
Петрушка (по желанию).
Пошаговое приготовление
1. Приготовление к

Самый вкусный торт, который я когда-либо делала! Просто и вкусно! Торт за 10 минут!

Ингредиенты:
• б мандаринов (1 для сока, остальные целиком)
• 1 мандарин для натертой цедры
• 2 столовые ложки сахара для посыпки формы
• 2 яйца
• Щепотка соли
• 100 г сахара
• 150 г подсолнечного масла
• 150 мл воды
• 220 г муки
• 10 г разрыхлителя
Процесс приготовления:
1. Подготовка формы:
• Смажьте форму для запекания сливочным или растительным маслом.
• Присыпьте дно формы тонким слоем муки и равномерно распределите 2 столовые ложки сахара.
2. Подготовка мандаринов:
• Очистите 5 мандаринов, оставив их целыми, и выложите их на дно подготовленной формы.
• С одного мандарина натрите цедру (на мелкой т

Это просто БОМБА!! Лучший Рецепт СОЧНЕЙ (Сочники) с ТВОРОГОМ как в детстве

!Сочники с творогом, приготовленные в домашних условиях, - это очень вкусная, необыкновенно ароматная выпечка. Тесто получается нежным, рассыпчатым, а сочная творожная начинка делает эту выпечку любимой многими.
Тесто:
Мука 300 г,
Сл. масло 130 г,
яйцо1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Разрыхлитель ½ ч.л.,
Соль 1/3 ч.л.,
Сметана 2 ст.л.,
Начинка для сочней
Творог 350 г,
Сахар 2 ст.л.
1 яичный желток,
Мука1 ст.л.,
Сметана 1 ст.л.,
Ванильный сахар

Все ГОСТИ ТРЕБУЮТ этот рецепт! Почему мы раньше ЕГО НЕ ГОТОВИЛИ?

Этот салат с курицей и апельсинами выглядит аппетитно и довольно легко готовится. Вот пошаговый рецепт:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Пекинская капуста - 250 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль-0,5 ч.л.
• Копчёная курица - 200 г
• Варёные яйца - 3 шт.
• Твёрдый сыр - 150 г
• Апельсины - 2 шт.
• Майонез-200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовка капусты:
• Нарежьте пекинскую капусту тонкой соломкой.
• Добавьте выдавленный чеснок и соль, слегка разомните руками, чтобы капуста пустила сок.
2. Курица:
• Нарежьте копчёную курицу кубиками или тонкой соломкой.
3. Яйца и сыр:
• Яйца очистите и натрите на крупной тёрке.
• Твёрдый сыр также натрите на крупной

БУЖЕНИНА БЕЗ духовки! Самый простой и ВКУСНЫЙ рецепт

Это рецепт приготовления буженины без использования духовки. Вот пошаговая инструкция:
Ингредиенты:
• Свиная шея: 1 кг
• Соль: 1 ч. л.
• Черный перец: 1 ч. л.
• Лавровый лист: 1 шт.
• Чеснок: 8 зубчиков
Для маринада:
• Кипяток: 1 л
• Соль: 1 ч. л.
• Лавровый лист: 1 шт.
• Чеснок: 3 зубчика
Приготовление:
1. Подготовка мяса:
• Промойте свиную шею и обсушите бумажным полотенцем.
• Нашпигуйте мясо: сделайте небольшие надрезы ножом и вложите внутрь зубчики чеснока.
2. Маринад:
• В литре кипятка растворите 1 ч. л. соли.
• Добавьте лавровый лист и чеснок (раздавите зубчики).
• Положите подготовленное мясо в маринад и оставьте мариноват

Это наверное один из самых вкусных творожных пирогов!! Королевская ватрушка своими руками

ПРОДУКТЫ:
Для крошки:
Сл. Масло 200 г
Мука 450 гр
Сахар 0,5 ст.
Соль 0.5 ч. Л.
Сода 0.5 ч. Л.
Ванилин
Для начинки :
Творог 500 г
Яйца 4 шт.
Сахар 1 ст.
Ванилин
Выпекать 1,5 часа при 180˚С
Диаметр формы 22 -23 см

Сладкое за 5 МИНУТ! вы будете делать этот десерт каждый день!

супер вкусно и исчезает в одно мгновение !!
Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 170 г сахара
• Щепотка соли
• 8 г ванильного сахара
• 140 г масла (растопленного)
• 125 г ванильного йогурта
• 150 г молока
• 240 г муки
• 8 г разрыхлителя
• Абрикосовое варенье
• Кокосовая стружка
Способ приготовления:
1. Подготовка теста:
• В большой миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до светлой и пышной массы.
• Добавьте ванильный сахар, растопленное масло, йогурт и молоко. Тщательно перемешайте венчиком или миксером на низкой скорости.
• Просейте муку вместе с разрыхлителем и постепенно добавьте в жидкую смесь. Перемешайте до получения однородног

СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты
Слоёное тесто — 1 лист (250 гр)
Яблоки — 2 шт
Яйцо — 1 шт для смазывания
Сахар — по вкусу
Корица — по вкусу
Грецкие орехи
Приготовление:
Яблоки тщательно вымойте, нарежьте их кольцами и удалите сердцевину.
В миске смешайте сахар и корицу. Обваляйте яблочные кольца в этой смеси, чтобы они пропитались ароматом.
Слоёное тесто слегка раскатайте и нарежьте на 6 равных частей. В центр каждой части поместите яблочное колечко.
Сделайте аккуратные надрезы по краям теста и заверните его вокруг яблока, оставив верх открытым. Положите в центр каждого яблока грецкий орех.
Взбейте яйцо и смажьте им верхушки слойки. Посыпьте сахаром для дополнительного хруста.
Разогрейте

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ

Ингредиенты (диаметр формы 18 см):
• Говядина отварная - 300 г
• Лук репчатый - 50 г
• Картофель отварной - 3 шт. (примерно 300 г)
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соленый огурец - 3 шт. (примерно 200 г)
• Горошек консервированный - 200 г
• Морковь отварная - 180 г (1-2 шт.)
• Майонез-120 г
• Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция:
1. Подготовьте ингредиенты:
• Отварите говядину до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
• Лук очистите и нарежьте очень мелко.
• Картофель, морковь и яйца очистите и натрите на крупной терке.
• Соленые огурцы нарежьте кубиками.
• Горошек откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
2. Соберите салат слоями в форме:
• Первый с

Заливной пирог с луком и яйцом))

Для начинки:
Лук - 150г
Яйцо - 4 шт
Сыр - 100г
Соль
Сметана - 1 ст.л.
Для теста:
Яйцо - 3 шт
Сметана - 250г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Мука - 100г
Соль
Выпекать 35 – 45 минут при 180°

Банановый пирог на сковороде

Ингредиенты
• Объём стакана: 200 мл
• Размер сковороды: 26 см (для половинной порции можно использовать сковороду диаметром 20 см).
Для теста:
• 2 яйца
• 130 г сахарного песка (примерно б столовых ложек)
• 300 г муки (2 стакана + 5 с горкой столовых ложек)
• 260 мл молока (1 стакан + б столовых ложек)
• 100 мл растительного масла (на 2 пальца меньше полного стакана)
• Цедра 1 лимона или апельсина (по желанию можно добавить корицу)
• 10 г разрыхлителя (1 пакетик)
• 5 г ванилина (1 пакетик)
Для сковороды:
• 4 крупных банана (разрежьте пополам вдоль)
• 10 г сливочного масла
• 2 столовые ложки сахарного песка
Приготовление
1. Подготовка ингредиентов:
• Убедитес

До чего же он вкусный! Салат "Эмеральд" на праздничный стол! Его обожают его!

Рецепт:
Отварные яйца - 2 шт.
Отварные куриные бедрышки - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Лук - 100 г
Плавленый сырок - 1 шт.
Сыр - 70 г
Зеленый лук - 1 пучок
Майонез
растительное масло
Как приготовить
Заранее отварить и остудить куриные бедрышки и яйца. Бедрышки рекомендую остудить не вынимая из бульона, так они будут более сочные.
Грибы-шампиньоны нарезать на тонкие дольки. Обжарить на сухой сковороде, до испарения жидкости. Пока обжариваются грибы, нарезать лук. И в след за грибами обжарить лук, на растительном масле. *грибы и лук обжариваются отдельно. Обжаренный лук добавить к грибам, посоли

Стакан кефира и кусок сыра!! Вот такая вкуснятина у вас получится!! Дети смели за 2 минуты!!

Хрустящие сырные печенья без хлопот!!
мука 250 гр
разрыхлитель 1 ч.л
соль ½ ч.л
кефир 250 мл
сыр 150 гр
лук перо (в видео опечатка)
сливочное масло 30 гр
перец
Выпекать 30 мин при 180˚ С

Если у вас есть 1 яйцо, вода и мука, приготовьте этот вкусный рецепт. без духовки!

Ингредиенты:
• 160 мл теплой воды
• 5 г пивных дрожжей
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки масла
• Тертая цедра апельсина
• Апельсиновый ароматизатор (по вкусу)
• 360 г муки
• 2 г разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• Чайная ложка сливочного масла (для финальной обработки)
Шаги приготовления:
1. Активизация дрожжей:
В теплой воде растворите пивные дрожжи вместе с сахаром. Оставьте на 5-10 минут до появления пены.
2. Замешивание теста:
В миске смешайте яйцо, масло, апельсиновую цедру, ароматизатор, разрыхлитель и соль. Добавьте активированные дрожжи и постепенно всыпьте муку, замешивая мя

Бублик-Пицца с Чеддером и Колбасой

Ингредиенты для теста:
• 500 г муки (около 4 стаканов по 200 мл).
• 300 мл воды (1,5 стакана).
• 15 мл растительного масла (1,5 столовые ложки).
• 10 г соли (1 чайная ложка).
• 12 г сахарного песка (1 столовая ложка).
• 10 г свежих дрожжей (четверть упаковки 40 г).
Дополнительно:
• Сыр Чеддер - натертый.
• Колбаса (по желанию).
• Кунжут - обильное количество.
• 1/2 стакана патоки + 1 стакан воды - для покрытия.
Приготовление теста:
1. Замес теста:
• Смешайте муку, воду, масло, соль, сахар и дрожжи.
• Замесите тесто средней твердости (не слишком мягкое, но и не плотное, как для рогаликов).
2. Отдых теста:
• Разделите тесто на 9 равных частей.
Нак