Дачные Идеи и Хитрости

Компот из зеленых (недозрелых) яблок на зиму!

Многие предпочитают закатывать компот на зиму из зеленых (недозрелых) яблок, а не из спелых. Попробуем и мы! Главное - фрукты не должны быть червивыми. Сорт яблок особой роли не играет - обычно закатывают в банки тот, который есть у вас под рукой.
Ингредиенты:
Яблоки недозрелые - 5-6 шт.
Сахар - 6-7 ст.л.
Кислота лимонная - 2 щепотки
Вода - 700 мл
Выход: 1 л
Подготовим ингредиенты для компота.
Следующие манипуляции вам нужно проделать очень быстро, потому что мякоть недозрелых плодов очень быстро темнеет при соприкосновении с воздухом. Яблоки промойте в воде и разрежьте каждое из них на четыре части. Вырежьте семенные блоки и еще раз пром

Что полезно для сада!

1. Раствор марганца и медного купороса – эффективное средство борьбы с грибковыми болезнями на плодовых и ягодных культурах.
2. Подкормка малины, земляники, смородины и крыжовника раствором того же марганца с борной кислотой помогает значительно увеличить урожай, особенно если у вас песчаные почвы.
3. Соль помогает бороться с вредителями и болезнями. Опрыскивайте крепким соляным раствором яблони и груши до распускания почек – и вы предотвратите развитие грибковых заболеваний.
4. Пищевую соду применяют на виноградниках в период созревания ягод. Замечено, что это увеличивает их сахаристость и уменьшает поражаемость серой гнилью.
5. Кальцинированная сода помогает в слу

Подкормка перцев кальциевой селитрой!

Для чего нужна:
- для укрепления корневой системы
- для наращивания вегетативной массы
- для образования большего количества завязей
Рабочий раствор - 2 ч.л. кальциевой селитры на лейку 10л. Предварительно грядку пролить чистой водой, далее по 1 л под каждый куст рабочего раствора.
Такая подкормка подойдёт и для баклажанов, и для томатов, в период цветения и плодоношения, а ещё это хорошая профилактика вершинной гнили.

Важная подкормка для кабачков!

Как подкармливать кабачки, чтобы они были крупными и не гнили.
Беру 10 литров воды, пол чайной ложки борной кислоты, 35 капель йода и 0,5 л молока, но можно взять любой молочный продукт.
Борную кислоту сначала разбавляю в стакане тёплой воды, так она лучше растворяется. Потом все перемешиваю и пшыкаю на листья.
Они дают прекрасные плоды и не загнивают.

Салат из огурцов с куркумой на зиму!

Пряная и вкусная заготовка. Особую пикантность блюду придает куркума. Помимо вкуса, приправа также изменяет и цвет продукта, он приобретает красивый золотистый оттенок.
Готовим без стерилизации заготовки. Храним в кладовке или погребе.
Ингредиенты:
Свежие огурцы - 800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль каменная - 2 ст.л.
Куркума - 1 ч.л.
Семена горчицы - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Душистый перец горошком - 5-6 шт.
Семена кориандра - 0,5 ч.л.
Перец черный горошком - 0,5 ч.л.
Сахар - 100 г
Уксус столовый 9% - 100 мл
Свежий укроп - 2-3 веточки
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 200 мл
Получается 2 баночки емкостью 500 мл.

Крестовник белеющий "Крылья Ангела"!

Этот сорт многолетнего растения получен в Нидерландах.
Его крупные серебристо-белые листья имеют мягкую, пушистую текстуру, что делает его идеальным для бордюра или в качестве контейнерного растения на солнечной стороне.
Высота этого растения 40 см.
Избегайте чрезмерного переувлажнения зимой и уберите в более защищенное место, когда температура опускается ниже -8 до -10 ° C.

Огурцы будут плодоносить до осени!

Зeлeнoe удoбpeниe – oтличный вapиaнт aзoтнo-фocфopнoгo удoбpeния для oгуpчикoв. Пpигoтoвить eгo тaкжe дocтaтoчнo пpocтo: кpaпиву и copную pacтитeльнocть c кopнями мeлкo pубим, зaпoлняeм вeдpo нaпoлoвину. Дoливaeм вoду 3/4 вeдpa и ocтaвляeм нa coлнцe для бpoжeния. Чepeз 1 неделю пpoцeживaeм и paзбaвляeм чиcтoй вoдoй (пpи чacтoм пoливe - 1:10, пpи eжeнeдeльнoм – 1:5).
Дpoжжeвую пoдкopмку жe нужнo ocтaвить нa coлнцe нa пapу чacoв, пocлe чeгo paзбaвить pacтвop вoдoй 1:10.
Янтapную киcлoту лучшe вceгo иcпoльзoвaть или coвмecтнo c пpeпapaтaми, coдepжaщими ceнную пaлoчку, или чepeз нeдeлю пocлe oбpaбoтки.

Пастила из яблок и груш!

Готовим очень вкусную фруктовую пастилу из яблок и груш. Обязательно снимаем кожицу и с яблок, и с груш, соединяем с сахаром, чуть провариваем, все перебиваем погружным блендером до получения однородной смеси, которую распределяем равномерно по противню, сушим в духовке 7-8 часов до готовности.
Ингредиенты:
Яблоки очищенные - 500 г
Груши очищенные - 500 г
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Для смазывания:
Растительное масло - 2 ст.л.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пастилы из яблок и груш в духовке. Яблоки и груши помоем.
С груш и яблок снимем кожуру, удалим семена. Мякоть груш и яблок нарежем небольшими кусочками и выложим в кастрюлю.
К нарезанны

Растение, которое заменит газон на бедной почве!

Если вы столкнулись с такой проблемой, то вот ваше спасение. К тому же, очень симпатичное.
⠀
Растение образует низкие, напоминающие мох, дернины, высотой 2-5 см.⁣
⠀
В июне-июле цветет очень мелкими белыми цветочками с медовым ароматом⁣.
⠀
Мшанка шиловидная не капризна:
⠀
Прекрасно растёт как на солнечных местах, так и в полутени.
К плодородию почвы не требовательна. Хорошо чувствует себя на каменистых корках, в расщелинах между мощением и на подпорных стенках.
Растение морозо- и засухоустойчивое.
Мшанка влаголюбива, но страдает от излишнего переувлажнения
⠀
Высаживают её малыми группами по 3-10 шт. или большими по 10-20 шт. Для плотной куртины