500 гр. мясного фарша 2 стакана вареной гречки морковь репчатый 2 яйца соль, перец, приправы растительное масло - по вкусу Лук с морковью измельчить соломкой и обжарить до мягкости на растительном масле. Смешать фарш с гречкой. Можно измельчить в блендере. Соединить с остывшей зажаркой. Добавить 2 яйца, соль, перец и приправы. Сформировать 20 котлет. На сильном огне в масле быстро обжарить гречаники с двух сторон. Можно сделать подливу или подать просто с гарниром без соуса.
Хрустящие вафли на сковороде от Елены Калининой Если у вас нет вафельницы, а хочется порадовать себя и своих близких аппетитными, вкусными, хрустящими вафлями, то предлагаю испечь их на сковороде. Скажу честно, рецептов перепробовала много и только этот оказался по-настоящему правильным, то есть действительно получаются очень вкусные, хрустящие вафли, которые можно сворачивать в трубочки или кулечки, они отлично держат форму и готовы к наполнению любым кремом. Рекомендую! Из данного количества ингредиентов получится 18-20 вафель диаметром около 20 см. Для приготовления хрустящих вафель на сковороде понадобится: молоко - 100 мл; масло сливочное - 100 г; яйцо куриное - 3 шт.; сахар - 150 г; в
ССалат «Мимоза» с маринованным луком
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
