Ингредиенты:
- Сливочное масло — 180 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 20 г
- Яйца — 3 шт.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 200 г
- Разрыхлитель теста — 8 г
- Финики — 200 г
- Грецкие орехи — 30 г
- Сахарная пудра — по желанию
Приготовление:
1. К сливочному маслу комнатной температуры всыпьте сахар, разбейте яйца. Взбейте в пышную массу.
2. Просейте муку с разрыхлителем.
3. Грецкие орехи порубите ножом на крупные кусочки, из фиников достаньте косточку, разделите их на две части.
4. Добавьте финики и орехи в тесто, аккуратно вмешайте их лопаткой.
5. Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте 50 минут при 180 градусах.
6. Дайте кексу остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю!
Наслаждайтесь!
#foodru #рецепты #кекс
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 15
Но ооочень сладко
Сахар,финики,сах.пудра......
Убрать половину сахара и сах.пудру!