Имбирный чай - простуда долой
Вот и приближаются холода и всяческие гриппы. Мы начинаем открывать баночки с целебным малиновым вареньем и всё чаще лакомиться мёдом. Имбирный чай - напиток не только не менее полезный, но и очень оригинальный и вкусный!
Продукты:
- Имбирь свежий, натертый на мелкой терке - 1 ч.л.
- Вода - 1 стакан
- Мёд - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Лимон - по вкусу
Как приготовить.
Итак, прежде всего, запаситесь свежим корнем имбиря.
Ножиком снимите с него кожицу и натрите на мелкой тёрке. У вас должна получится чайная ложка с верхом тёртого имбиря. Это на 1 стакан воды, соответственно, 2 стакана - 2 ложки и так далее.
В кофейную турку залить воду, немного подогреть и добавить имбирь. Туда же можно потереть немного лимонной цедры. Довести до кипения, убавить огонь, дать покипеть 3-5 минут и снять с огня.
В пустую чашку добавить сахар, мёд, кусочек лимона. Мёд даёт аромат, сахар - сладость. Прямо из турки вылить в неё имбирный отвар. Тщательно всё перемешать. Чай готов!
Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=108492
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев