Фильтр
Все темы
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена сегодня в 16:35

Омлет с моцареллой, базиликом и цукини: пошаговый рецепт

Блюдо представляет собой быстрое и сытное решение для завтрака, обеда или ужина. Оно идеально сочетается с салатом.
Омлет с моцареллой, базиликом и цукини: пошаговый рецепт - 959831814969
  • Класс!0
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена сегодня в 08:35

Яблоки с черносливом в духовке

Яблоки с черносливом, кедровыми орешками и медом, запеченные в духовке, — не только вкусный, но еще и очень полезный десерт. Поэтому его можно смело рекомендовать даже детям от трех лет, если, конечно, у них нет аллергии на ингредиенты блюда. Готовится десерт поистине элементарно, главное — очень аккуратно извлечь из яблок сердцевины с семенами. Что же касается чернослива, постарайтесь найти крупный и «мясистый»: с таким вкус яблок станет более выразительным. Только не ведитесь на «блестящую» внешность сухофруктов: такой глянец обычно объясняется не самой полезной обработкой плодов после сушки.
Яблоки с черносливом в духовке - 959793043513
  • Класс!1
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена сегодня в 00:35

Котлеты из трески в духовке

Котлеты из трески в духовке — очень домашнее блюдо, одно из тех, что многие предпочиают самым изысканным ресторанным. Что-то есть в нем такое уютное, милое, вызывающее ощущение тепла, любви и заботы. Помните те самые горячие мамины котлетки в компании пышного картофельного пюре и соленого огурчика? Просто пальчики оближешь! А если котлеты оставались в холодильнике до завтра, то их можно было дополнить ломтиками черного хлеба и взять с собой на работу для перекуса. В общем, если мы вызвали у вас приятные ностальгические воспоминания, воспользуйтесь этим рецептом и при случае проверьте его на практике. Вот увидите: такие котлеты из трески вам точно понравятся!
Котлеты из трески в духовке - 959792906553
  • Класс!1
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена вчера в 16:35

Тесто для вареников, как его готовила личная повариха Никиты Сергеевича Хрущёва

Елена Некрасова из Владивостока, автор рецепта и наш преданный читатель: «Мне попалась интересная статья, в которой личная повариха Н.С. Хрущёва, Анна Григорьевна Дышкант рассказывала о любимых блюдах руководителя. Есть в статье и рецепт особого украинского теста, для пельменей и вареников. Я отработала этот рецепт. Сначала устроила тесту самый строгий экзамен, а именно – приготовила манты. Тесто сдало экзамен на все 10+. Работалось с ним хорошо: оно лепилось отлично и не рвалось. В законченном виде тесто имело своё «я». Это первое тесто, которое в мантах не приклеилось к посуде (хотя я всё всегда тщательно смазы
Тесто для вареников, как его готовила личная повариха Никиты Сергеевича Хрущёва - 959792741177
  • Класс!1
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена вчера в 08:35

Вареники с вишней, сваренные в компоте от шеф-повара Алёны Солодовиченко

Чудесная и необычная идея – сварить вареники в сладкой и душистой жидкости, например в ягодном компоте. Конечно же лучше всего так готовить вареники в сезон – когда свежей вишни много в садах, на рынках и в магазинах. Но сейчас замороженные ягоды есть в продаже весь год, поэтому эти вареники можно – и даже нужно – приготовить прямо сейчас.
Вареники с вишней, сваренные в компоте от шеф-повара Алёны Солодовиченко - 959792726841
  • Класс!2
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена вчера в 00:35

Вареники с творогом на молоке

Наталия Марачева из Подольска, автор рецепта и наш читатель: «Тесто для вареников не только готовится на молоке, но и заваривается. В результате оно получается нежным, но прочным».
Вареники с творогом на молоке - 959792699193
  • Класс!2
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 6 января в 16:35

Вареники с двойной начинкой по рецепту бабушки из смеси ржаной и пшеничной муки

Leysan93 из Краснодарского края, автор рецепта и наш читатель: «Эти сытные вареники с двойной начинкой – частые гости на нашем столе. Готовим мы их уже давно, а рецепт достался от любимой бабушки. Такие вареники можно приготовить и с грибами и пюре. А можете выбрать мой вариант – с фасолью и картофельным пюре».
Вареники с двойной начинкой по рецепту бабушки из смеси ржаной и пшеничной муки - 959792691769
  • Класс!1
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 6 января в 08:35

Заварные вареники с вишней

Заварное тесто для вареников можно раскатать очень тонко, при этом оно останется довольно упругим, и начинка не вывалится. Конечно же можно положить сметану и сахар каждому в тарелку, но попробуйте и такой вариант: смешайте сахар со сметаной в большой миске и опустите туда вареники на 5 минут. Получится так вкусно! И если используете замороженную вишню, её лучше не размораживать.
Заварные вареники с вишней - 959792683833
  • Класс!0
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 6 января в 00:35

Классические вареники с картошкой

Вареники с картошкой – рецепт со множеством вариантов. Мы предлагаем приготовить практически классические вареники с картошкой, где в качестве начинки используется картошка и жареный репчатый лук.
Классические вареники с картошкой - 959792669753
  • Класс!2
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 5 января в 00:35

Пищевая революция (2015-2016)

Вы узнаете, на что идут предприниматели, чтобы продать нам свой товар. Чтобы не быть обманутыми и распознать качественную продукцию, вы обязательно должны посмотреть эту познавательную передачу. Как выбрать молоко, шоколад, сыр, курицу и другие продукты? В этой программе вам об этом подробно расскажут. Всё очень просто – авторы программы покупают какую-либо продукцию и топают прямиком в лабораторию, чтобы изучить состав. Вам наверняка будет очень интересно посмотреть, на какие ухищрения идут продавцы, чтобы придать своей продукции товарный вид. На вид вроде всё свежее, но так ли это на самом деле?
40:07
001.Мороженое
139 просмотров
  • Класс!1
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 4 января в 16:35

Брусничный чай с клюквой и мятой

Брусничный чай с клюквой и мятой — отличная альтернатива традиционному черному или зеленому: такой напиток не содержит кофеин, потому подходит даже для вечера. Вкус же порадует даже самых утонченных гурманов: изысканный кисло-сладкий, с легкими освежающими нотами. Как приготовить такой брусничный чай? Довольно просто и быстро, если следовать указаниями этого рецепта. Брусничный чай с клюквой и медом особенно рекомендуется пить в межсезонье, когда вероятность переохлаждения особенно высока. Так что, если вы попали под дождь или замерзли, по возвращении домой приготовьте этот напиток и выпейте его, чтобы предотвратить простуду или грипп.
Брусничный чай с клюквой и мятой - 959455697209
  • Класс!4
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 4 января в 08:35

Постная картофельная запеканка

Постная картофельная запеканка — тот самый случай, когда из самых простых, доступных продуктов получается вкуснейшее блюдо, которое нравится буквально всем. И это действительно так! Согласитесь: ну кто может что-то возразить против классического сочетания картошки с грибами?! Причем, в нашем случае этих самых сушеных даров леса потребуется совсем чуть-чуть — 30 граммов. Как говорится, только для запаха! Кстати, об аромате постной картофельной запеканки. Помимо грибного, в блюде ярко слышен и чесночный, который гармонично вписывается в общее «звучание» и выводит блюдо на другой, более высокий гастрономический уровень.
Постная картофельная запеканка - 959455639609
  • Класс!2
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 4 января в 00:35

Дрожжевой пирог с фаршем и картошкой

В этом рецепте пирога используется качественное магазинное дрожжевое тесто, что здорово помогает сэкономить время. Домашняя основа для выпечки, конечно, будет не менее удачной. Обратите внимание на мясной фарш, чтобы он не был жирным. Картошку лучше взять ту, что обычно покупаете для пюре, — так начинка получится нежной и мягкой.
Дрожжевой пирог с фаршем и картошкой - 959455501625
  • Класс!2
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 3 января в 16:35

Заливной пирог с капустой в духовке

Заливные пироги выручают, когда нет желания делать дрожжевое тесто, а побаловать домашних и гостей вкусной пышной выпечкой хочется. По этому рецепту пирог с капустой получится именно таким: нежным, мягким, сочным, с золотистой корочкой. В тесто можно добавить не только кефир, но и сметану или ряженку. Начинка тоже может быть разной, мы же предлагаем начать с классического сочетания.
Заливной пирог с капустой в духовке - 959455493433
  • Класс!2
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 3 января в 08:35

Мандариновый наливной пирог

Яркий, нарядный, зимний и праздничный. Более подходящего пирога для новогоднего стола не придумать. Еще его можно держать в уме на случай, если вдруг после праздника останутся несъеденными фрукты. Мы все очень любим мандарины, но в какой-то момент можно пресытиться даже ими.
Мандариновый наливной пирог - 959455432505
  • Класс!3
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 3 января в 00:35

Цветаевский пирог с черной смородиной

Мы прекрасно понимаем, что зимой свежие и вкусные ягоды найти практически невозможно. А сладкий пирог при этом хочется. Замороженные с лета ягоды — тоже отличное сырье для выпечки. Если боитесь, что они дадут лишний сок, можно чуть обвалять их в крахмале, но в кукурузном, а не в картофельном.
Цветаевский пирог с черной смородиной - 959455423545
  • Класс!4
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 2 января в 16:35

Заливной пирог с рыбными консервами на сметане

Этот заливной пирог на скорую руку отлично подойдет для ужина, особенно если вы дополните его зеленым салатом или чашкой горячего бульона. А остатки пирога возьмите с собой на ланч или на прогулку.
Заливной пирог с рыбными консервами на сметане - 959455357241
  • Класс!4
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 2 января в 08:35

Быстрый пирог с капустой

Один из самых быстрых и простых рецептов в подборке. Даже тесто можно смело купить готовое (рекомендуем размораживать его очень бережно). Пирог с капустой подавайте с горячим чаем или стаканом прохладного молока. Остатки капусты можно потушить в сковороде с томатной пастой.
Быстрый пирог с капустой - 959455339321
  • Класс!3
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 2 января в 00:35

Простой сырный пирог с зеленым горошком

Сытная начинка, несладкое песочное тесто, внешнее сходство с французским татеном. Какие еще нужны аргументы? Сырный пирог с зеленым горошком — отличный вариант закуски и на праздничный стол, и на поздний завтрак после застолья.
Простой сырный пирог с зеленым горошком - 959455308345
  • Класс!2
Просто, вкусно, по-домашнему
добавлена 1 января в 16:35

Выбираем, жарим и запекаем креветки

Креветки — универсальный продукт. В них много белка и мало калорий, так что они могут стать отличным перекусом для тех, кто на диете. К тому же готовятся они почти мгновенно. А проявив немного фантазии, из них можно сделать вкусное и интересное блюдо. Как выбрать креветки и что можно из них приготовить, рассказывает шеф ресторана Atlantica seafood Алексей Яшаев.
Выбираем, жарим и запекаем креветки - 959455259705
  • Класс!6
Показать ещё