Вишневая наливочка - закачаешься

В народе «Вишневка» или эликсир мудрости
Ингредиенты:
Вишня без косточки (у меня замороженная купленная)-1 кг.200 гр.
На 3-х литровую банку вишни должно быть чуть выше половины банки. (Так сказала моя тётя)
Корица( если есть) - 2 палочки
Ванильный Сахар - 1 пачка (10 гр)
Гвоздика -5 бутончиков
Сахарная пудра или сахар -150 - 200 гр.
Водка-1,5 лит.
Готовим:
К вишне отправляем корицу, ванильный Сахар, гвоздику, Сахар или сахарную пудру , заливаем все водкой и перемешиваем, или взбалтываем банку.
Периодически взбалтываем банку, что бы сахар растворился полностью , НО НЕ ДЕГУСТИРУЕМ РАНЬШЕ ВРЕМЕНИ
Через 7 дней можно наслаждаться.
Вишню не выкидываем, можно еще раз из нее приготовить вишневку, только выдерживать нужно будет чуть больше 7 дней.

С креветками можно приготовить множество вкусных салатов, в том числе и вот такой салат

Ингредиенты:
200 г отварных креветок,
200 г помидоров,
1 пучок рукколы или той зелени что вам по вкусу,
1 небольшая красная луковица,
растительное масло и сок лимона по вкусу,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Креветки отварить и почистить, а томаты с луком порезать. Добавить измельченную зелень и заправить оливковым маслом и сбрызнуть суком лимона.
Салат готов.
Приятного аппетита!