Предыдущая публикация
Салат с креветками, моцареллой и манго
Основные ингредиенты:
▫️ манго — 1 шт.
▫️ моцарелла мини — 1 упаковка
▫️ любимая зелень (салатный микс, рукола и т. д.) — 1 упаковка
▫️ креветки — 200 г
Ингредиенты для заправки:
▫️ оливковое масло — 2 ст. л.
▫️ мед жидкий — 1 ч. л.
▫️ горчица — 1 ч. л.
▫️ соль — по вкусу
▫️ лимонный сок — ½ ст. л.
Способ приготовления:
1. Манго очистить от кожицы и нарезать кубиками. Моцареллу мини разрезать на половинки. Креветки разморозить и обжарить на масле с чесноком 2–3 минуты.
2. Для заправки смешать все ингредиенты до состояния эмульсии.
3. На блюдо выложить зелень. Разложить моцареллу, манго и креветки. Полить заправкой. И лучше дать ему постоять минут 20.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 3