МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ СОУС🧂

Ингредиенты: Растительное масло - 3 ст/л Мед - 2 ст/л Горчица - 2 ст/л Сок лимона - 1 ст/л Соль, перец по вкусу Приготовление на видео Приятного аппетита!

КАБАЧКОВАЯ ЛЕПЕШКА 🫓

Ингредиенты: Кабачок - 140 г Яйца - 2 шт Йогурт - 70 г Мука - 80 г Сыр - 35 г Зелень - 1 пучок Соль, перец по вкусу Приготовление на видео Приятного аппетита!

САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ 🥗

Ингредиенты: Филе селедки - 2 шт Отварной картофель - 300 г Консервированный горошек - 170 г Маринованные огурцы - 140 г Красный лук - 60 г Укроп - 1/2 пучка Соль , перец по вкусу Растительное масло Приготовление на видео Приятного аппетита!

САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты: Огурцы - 3 шт Яйца - 5 шт Сыр - 100 г Кукуруза консервированная - 1 банка Петрушка - 1 пучок Майонез - 3 ст/л Приготовление на видео Приятного аппетита!

🥙 САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ ЛАВАШОМ

Состав: • листья салата • огурец • морковь • красная фасоль • кукуруза • лаваш/тортилья • тимьян • кинза • гранат Заправка: • оливковое масло – 3 ст. л. • сок половины лимона • гранатовая патока – 3 ст. л. • соль, перец, тмин Приготовление: 1. Обжарьте лаваш на масле с тимьяном. 2. Объедините ингредиенты.

ОKОРОЧKА ЗAПЕЧЕННЫЕ B ДУХOВКE С PИСОM

Ингрeдиeнты: - 4 кyриных бeдрышка с косточками и кoжей; - соль и пeрeц (черный или ĸрасный) – по вкуcу; - 1 ст. ложка раститeльного мaслa; - 4 зубчика чеcнoка; - 1 банка (350 мл) консepвиpованных нарезанных пoмидoрoв; - 10 чеpных оливок без косточeк; - 0,5 ч. ложки хмели-сyнели; - 2 чашки куринoгo бульoна; - 1 стаĸан длиннозeрного риса; - мaленький пучoк петрушĸи (по желанию). 1. Вымойте в проточной вoде куриные бёдрышки и прocушите иx бумaжным полотeнцeм. Затeм посыпьте c обеих сторон сoлью и пepцeм. 2. Haгрейте раститeльноe маслo в сoтейнике или большой глубокой сĸовороде, на среднем огнe. Пoсле тoгo, как масло нагpeeтся, выложите в сотeйниĸ куpиныe

КЕКСЫ К ЧАЮ

Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 150 г Сливочное масло - 80 г Подсолнечное масло - 70 мл Греческий йогурт - 140 г Мука - 370 г Разрыхлитель - 1 ч/л Соль - 0,5 ч/л Приготовление на видео Приятного чаепития!

🍉 АРБУЗ С СЫРОМ

#закуски #нарезки Идеальное сочетание свежего арбуза, немного сыра и ароматной мяты. Можно украсить орехами пекан.

АРОМАТНЫЙ ХЛЕБ 🍞

Ингредиенты: Мука - 500 г Сахар - 1,5 ч/л Соль 1,5 ч/л Дрожжи - 1 ст/л Теплая вода - 200 мл Тёплое молоко - 120 мл Растительное масло - 3,5 ст/л Приготовление на видео Приятного аппетита!

КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ🍦

Ингредиенты: Клубники - 500 г + 200 г клубники для нарезки Сливки от 33 % - 500 мл Сгущенка - 1 банка Пищевой краситель по желанию Приготовление на видео Приятного аппетита!

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты: Кабачок Яйцо Панировочные сухари Растительное масло Соус: Майонез Чеснок Укроп Соль по вкусу Приготовление на видео Приятного аппетита!

ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Ингредиенты: Тесто: Тёплое молоко - 130 г Свежие дрожжи - 15 г (сухие - 5-6 г) Сахар - 25 г Соль - 1/4 - 1/2 ч/л Яйцо - 1 шт + белок -1 шт Сметана - 60 г Сливочное масло - 50 г Растительное масло - 25 г Мука - 400 г Начинка: Зеленый лук - 200 г Яйца отварные - 5 ш. Сливочное масло - 50 г Соль, перец по вкусу Для смазки: Желток - 1 шт Молоко - 1 ст/л Сливочное масло - 15 г Приготовление на видео Приятного аппетита!

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПИРОГ 🥧

Ингредиенты: Печень куриная - 500 г (отварная) Морковь - 300 г (отварная) Зеленый лук - 1 пучок Твердый сыр - 100 г Яйца - 2 шт (отварные) Для заливки: Яйца - 3 шт Молоко - 100 мл Сухой чеснок - 1 ч/л Соль - 1 ч/л Приготовление на видео Приятного аппетита!

СЛОЕНЫЙ САЛАТ 🥢

Ингредиенты: Рис - 150 г Нори - 1-2 листа Творожный сыр - 150 г Огурец - 1-2 шт Авокадо - 1 шт Форель/семга с/с - 300 г Соевый соус Приготовление на видео Приятного аппетита!

ПЕЧЕНОЧНО-ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингрeдиeнты: -Пeчeнь — 500 гр. -Яйцo - 1 шт. -Зeлeнь - 100 гp. -Перец молотый -– пo вкусу. Для каши: -Грeчнeвая крyпа — 1 стакан -Лyк — 1 шт. -Pаcтитeльноe маслo -Cоль и специи — по вкусу Приготовлeниe: Пeчeнь нарезать на куски Пeчeнь — это нe cплoшнoй куcoк, как мoжет кому-то поĸaзaться. Bнутри есть мaссa всякиx жиpков, прoжилoк и прочих вeщeй, ĸoтoрые нужнo yдaлить. Потому прoмoем очень хoрoшo печень, oчистим ee oт вcегo ненужного и нарeжeм на кyски, ĸoтoрые бyдyт удобно пpоходить в мяcорубке и прoмелем их. Этот вкусный субпродукт, кaк известно, не нyждaется в двойной прoкрyтке, как свинина или любоe дрyгоe мясо. Пoтoму пocтавим ваpиться кашy грeчнeвую, в

ПАСТУШИЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ 🥮

Ингредиенты: Сливочное масло - 70 г Сахар - 70 г Соль щепотка Ванильный сахар - 10 г Яйца - 1 шт Сметана - 130 г Мука - 150 г Разрыхлитель - 7 г Ореховая начинка: Грецкие орехи - 60 г Миндаль - 60 г Сахар - 60 г Сливочное масло - 30 г Приготовление на видео Приятного аппетита!

ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА К МЯСУ 🥗

Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Помидоры - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Сок лимона - 1/2 шт Соль - 1/2 ч/л Перец по вкусу Чеснок - 3 зубчика Базилик сухой - 1/2 ч/л Орегано - 1/3 ч/л Соевый соус - 2-3 ст/л Мед - 2 ч/л Масло оливковое - 50 мл Приготовление на видео Приятного аппетита!

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП🍲

Ингредиенты: Курица Картофель Морковь Лук Болгарский перец Щавель Зелень Яйца - 4 шт Лимонный сок Специи: лавровый лист, соль, смесь сушенных томатов Приготовление на видео Приятного аппетита!