Квас быстрый и очень вкусный, дрожжи лучше саф-момент, дешовые не всегда бродят как надо. Воду кипячу на ночь, утром немного подогреваю и заквашиваю, так как может достаточно забродить и за 4 часа, а может и за 2,а если заквасить на ночь, то может перестоять
Раньше мы делали, сахар, сухари( сами сушили ржаной хлеб), и в магазинах продавался сухой квас( какой состав не знаю,) и вода, наливали прям из под крана. Вечером ставишь, утром готов. А следующую : закваска с этого кваса, сахар, вода и сухарики. Сейчас не знаю продаётся сухой квас( может по другому называется). Про дрожжи никогда не слышала.
Зaчeм нyжнo eжeднeвнo пить oтвap изюмa: кaк кoнкpeтнo нacтoй влияeт нa opгaнизм
Комментарии 79