Когда хочется чего-то к чаю, выручает этот простой рецепт.Бывает, что дома ограничено разнообразие продуктов, но очень хочется вкусненького к чаю. В таком случае я всегда использую рецепт моей мамы: «Печеньки по сусекам»
![😋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60b@2x.png)
![🍪](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f36a@2x.png)
![☕️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2615@2x.png)
Для него потребуются составляющие, которые есть на любой кухне.
В объёмной чаше смешиваем все
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г размягчённого сливочного масла,
1 яйцо,
0,5 ч.л. соды,
1 щеп. соли,
1 ст. л. сахара и
3 ст. л. сметаны.
Всё нужно хорошо растереть и ввести 2,5-3 гранёных стакана муки. Замешиваем мягкое тесто и даём ему немного настояться.
Следующим этапом, раскатываем тесто в пласт 5-7 мм. Всю поверхность посыпаем сахаром (можно использовать
#СемяЛьна, подсолнуха,
#кунжут, корицу). Посыпку слегка вдавливаем скалкой в тесто.
Вырезать печенье можно абсолютно любой формой. Для этого я использовала специальный фигурный ролик. Но можно обойтись и обычным ножом.
Готово! Теперь печенье можно отправлять в печь на 15-20 минут при 180°C. Зарумянились, значит вытаскивайте.
#ПеченьеХворостВафли #ВыпечкаСладкая #десерты #сладости #КЧаю #выпечка #лакомства #ТестоПесочное #БыстраяКухня #СообщенияПользователей #МираЕвграфова
Нет комментариев