Большой плюс этой закуски в том, что начинкой может стать ваш любимый салат, паштет или намазка. А еще блюдо можно приготовить заранее и хранить пару часов в холодильнике.
Небольшие стручки сладкого перца оранжевого цвета разрезаю пополам. Удаляю плодоножки и семена, наполняю массой из сливочного сыра, густой сметаны, рубленого чеснока и измельченной зелени (у меня смесь петрушки, укропа и зеленого лука). Дополняю веточками укропа, чтобы придать сходство с морковью.
Нет комментариев