СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ В РУКАВЕ

Ингредиенты:
• Скумбрия - 2 шт.
• Кабачок (цуккини) - 2 шт.
• Баклажан - 2 шт.
• Перец болгарский - 3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Растительное масло - 3 ст. л.
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Тимьян - 1 ч. л.
• Базилик - 1 ч. л.
• Сушеный чеснок - 1 ч. л.
• Соль (1 ч. л.), перец - по вкусу
• Зелень
Маринад для рыбы:
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Горчица баварская (дижонская) - 2 ч. л.
• Сок лайма (лимон) - 2 ст. л.
• Соль и черный перец - по вкусу
Приготовление:
• Приготовьте маринад. В миске смешать растительное масло, соевый соус, сок лайма (лимона), горчицу, соль, перец.
• Слегка подмороженную рыбу почистить, удалить вн

САМАЯ ОБАЯТЕЛЬНАЯ И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ

«Все, что мне противно, все, что я ненавижу, — все это вылезло в «Москва слезам не верит». Такая моя героиня получилась противная, назойливая, навязчивая».
Ирина Вадимовна Муравьева совершенно не похожа на большинство своих героинь. Спокойная, правильная, серьезная: «Я мышь под веником». Но блистательный актерский талант помогает ей эффектно перевоплощаться.
Любопытно, что ни в один из театральных вузов Москвы с первого раза ее не приняли. Через год удалось поступить только в студию при Центральном детском театре, где был небольшой конкурс.
После окончания студии актриса осталась работать в детском театре. Сначала играла в массовке и роли второго плана,

НЕЖНЫЙ ЯГОДНЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:
Тесто:
• Яйца – 4 шт
• Соль – щепотка
• Сахарный песок – 120 гр
• Мука – 150 гр
• Разрыхлитель – 8 гр
• Растительное масло – 30 гр
• Сок 1 лимона
• Лимонная цедра
Ягодный крем:
• Ягодная смесь – 300 гр
• Сахар – 50 гр
• Кукурузный крахмал – 25 гр
• Вода – 70 мл
• Сливочный сыр – 400 гр
Приготовление:
• К яйцам всыпаем соль, сахар и взбиваем миксером.
• В муку добавляем разрыхлитель и понемногу добавляем в яичную массу, размешиваем.
• Добавляем растительное масло, лимонный сок и перемешиваем.
• Всыпаем цедру лимона и перемешиваем.
• Застилаем противень пергаментом и распределяем тесто. Убираем в разогретую до 180 град. духовку на 15 мин.
• В сотейник выс

НЕЗВАНЫЙ ГОСТЬ ХУЖЕ ТАТАРИНА

Валера и Лена уже несколько лет жили в Анапе, работали в местном престижном отеле.
Мужчина трудился охранником, а девушка - администратором.
Однажды в субботнее утро, когда у молодой семьи были выходные, в их дверь постучали. Дверь пошел открывать хозяин.
- Привет! Не ждали нас в гости? А мы вот всей семьей решили на пару недель съездить на море отдохнуть, - радостно затараторила женщина, стоявшая в компании мужчины и мальчика с девочкой.
При виде родной тети с двумя детьми, у Валеры от ужаса дыханье сперло, и он ничего не смог вымолвить.
Не запаниковала только жена, она вежливо пригласила в дом незваных гостей.
- Мы с Геннадием решили, что не стоит зря тра

СЛОЁНЫЕ КОНВЕРТИКИ С АБРИКОСАМИ

Ингредиенты:
• Слоёное тесто (можно дрожжевое и бездрожжевое) - 1 кг.(500гх2)
• Абрикос – 500 г
• Сахар – 100 г
• Крахмал кукурузный - 20-30 г (от сочности абрикосов)
• Яйцо для смазывания слоек - 1 шт.
• Сахарная пудра - 1 ст. л.
Приготовление:
• Абрикосы помыть, удалить косточки и нарезать на кусочки.
• Смешать сахар и кукурузный крахмал.
• Добавить в абрикосы и перемешать.
• Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной 3 мм. Разрезать тесто на квадраты размером примерно 10х10 см.
• К центру соединить противоположные концы квадрата, формируя конвертик.
• Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Смазать ко