ЯБЛОЧНАЯ ВЫПЕЧКА. ТОП 9 СУПЕР РЕЦЕПТОВ

Существует много рецептов выпечки из яблок, но этот отличается своей простотой и разнообразием. Мы подобрали для вас 9 прекрасных рецептов!Приготовьте, получается вкусно!Они не оставят никого равнодушным.
Угощайтесь
ПИРОГ-КОСИЧКА С ЯБЛОКАМИ
Для теста:• 1 стакан молока• 30 г свежих дрожжей• 4–4,5 стакана муки• 1 яйцо• 4 стол. ложки сливочного масла• 0,5 стакана сахара• 1/4 чайн. ложки соли• растительное масло для выпекания• 1 желток для смазывания.
Для начинки:• 200 г яблок• 2 стол. ложки сахара• 1/2 чайн. ложки молотой корицы
1. Дрожжи размять вилкой и размешать в теплом молоке. Добавить просеянную муку, сахарный песок, соль, яйцо и растопленное сли

Который год подряд делаю на зиму Лечо со сладким перчиком.

3 кг. помидор пропустить через мясорубку.
2,5 кг. болгарского перца очистить от семян и нарезать соломкой. Можно и дольками, кому как нравится.
В глубокой кастрюльке кипятим помидоры
- 20-30 минут. Затем добавляем сладкий перец, 8 ст. ложек без горки сахарного песка, 2 ст. ложки соли без горки, 4 ст. ложки подсолнечного масла и штучек 10 горошин черного перца. С момента закипания варим лечо минут 20, добавляем 2 ст. ложки 9 процентного уксуса, перемешиваем и кипятим нашу вкусняшку ещё минуты 2-3.
Разливаем по стерильным баночкам, закатываем и укутываем примерно на сутки. Выход 4 литра.

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Эту замечательную закуску из баклажанов мы обычно готовим к мясу — на летние пикники с шашлыками или мясом на гриле отлично подойдет. Приготовить это легкое блюдо быстро, срок приготовления баклажанчиков 2-3 дня.
Ингредиенты:
Баклажаны (некрупные) - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубца
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - 4-5 ст. л.
Соль - по вкусу
Паприка и перец чили - по вкусу
Уксус столовый - 1/2 ст.л .
Приготовление:
1.Баклажаны помоем, обрежем хвостики, надрежем в виде кармашков. Если баклажаны длинные, можно разрезать их пополам.
2..Лук очистим и измельчим.
3.Морковь очистим, нарежем кружочками, затем кружочки