Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ

Холодник

Ингредиенты:Приготовление:
⠀
Зелень мелко нарезать и отправить в кастрюлю.
Можно слегка посолить и перетереть, чтобы зелень дала больше вкуса и аромата.
Свеклу и яйца отварить, натереть на крупной тёрке.
Свежие огурцы также натираем.
Заливаем все кефиром и разбавляем охлажденной кипяченой водой до нужной густоты (у меня получилось примерно 1:1).
По вкусу добавляем соль, лимонную кислоту или лимонный сок.
Даем настояться в холодильнике.
Приятного аппетита

Конфеты без сахара за 3 минуты

ЧТО НАДО:Все очень просто- смешиваем все ингредиенты в блендере, лепим мокрыми руками конфеты и окунаем их в растопленный шоколад, оставляем в холодильнике застывать

Морковный кекс

Для крема:Приготовление:⠀
Смешиваем все, муку с разрыхлителем добавляем в последнюю очередь. Перекладываем массу в форму и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 мин.
Для крема: сливки и творожный сыр должны быть холодными. Все взбиваем до устойчивых пиков. Даем кексу остыть и покрываем его кремом. Украшаем по желанию.
БЖУ на 100 г: 6.4 / 23 / 44
Количество калорий: 411 ккал

Мясо по-французски без майонеза

Соус бешамель: Приготовление:⠀
Для соуса бешамель: нагреваем в кастрюле сливочное масло, как только оно растопится, добавляем муку, перемешиваем лопаткой до однородности, получится такая паста. Вливаем молоко. Постоянно помешиваем соус и готовим до загустения, чтобы загустение пошло быстрее может усилить огонь, но будьте аккуратны и постоянно перемешивайте. В конце доводим соус до вкуса, добавляемся соль и перец, можно добавить щепотку мускатного ореха.
Запекаем мя

Самая сочная треска

Приготовление:
Сначала нужно приготовить овощи. Морковь натереть на терке, луковицу нарезать кубиками. Посолить и все смешать. Потушить на сковороде под крышкой 10 мин.
Филе трески выложить в форму для запекания (в стеклянной форме рыба не прилипает, поэтому смазывать маслом ненужно). Посолить, можно еще поперчить.
Затем выложить тушеные овощи сверху, также нарезанный помидор. Залить заливкой (сметану смешать с водой). Запекать 25 мин. при 180 гр.
БЖУ на 100 г: 20.9 / 3.6 / 0.4
Количество калорий: 122 ккал

Диетические ленивые голубцы

на 100грамм - 89.98 ккалБ/Ж/У - 9.7/2.27/7.77
Ингредиенты:Приготовление:
1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блен

Десерт, который насытит надолго

Ингредиенты:

Нежнейший ПП чизкейк

Ингредиенты:

Быстрый шоколадный ПП кекс

Ингредиенты для чашки 250 мл:Выпекать 12-15 мин при 180 С

Никто не догадается из чего сделаны эти ПП картошки!

Для пирожных (6 штук) Для украшения

Низкокалорийный брауни без муки

Ингредиенты:Выпекать при 180 С 12-15 мин.

Свекольный салат с маринованными огурцами

на 100грамм - 161.52 ккалБ/Ж/У - 8.59/11.9/5.39
Ингредиенты:Приготовление:
Свеклу нарежьте кубиками. Яйца, маринованный огурец, сыр нарежьте кубиками. Орехи измельчите с помощью скалки или ножа. Соедините подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите. В йогурт добавьте горчицу, перемешайте и заправьте салат.
Приятного аппетита!