Худеем вкусно • Диетические рецепты • ЗОЖ

ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА НА СКОВОРОДЕ

КБЖУ - 189/14,6/8,7/12,5
Творог - 200 гр.
Яйца- 2 шт.
Молоко - 100 гр.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Мука - 90 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль по вкусу.
Творог размять вилкой, сыр натереть
Смешать все ингредиенты и выпекать с 2 сторон на антипригарной сковороде под крышкой на медленном огне. С одной стороны минут 10, лепёшка сверху схватиться и снизу зарумянится, минут 6 с другой стороны.
Наслаждайтесь

Вкусные котлеты в духовке

Для котлет: Для начинки:Отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Наслаждайтесь

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:Грибная начинка: ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Картофель отварить до мягкости и размять в пюре
-В ещё горячий картофель добавить слив масло и перемешать
-Остудить пюре и добавить яйцо
-Перемешать
-Всыпать муку, перемешать
-Форму смазать слив маслом
-Распределить тесто в форму, формируя дно и бортики
-Лук и грибы нарезать полукольцами и обжарить на раст масле с солью и специями
-Снять с огня и остудить
-К грибам добавить твор сыр, перемешать
-Влить сливки, перемешать
-Всыпать

Быстрый омлет с хрустящей корочкой

БЕРЁМ
Тёртый сыр
Взбитые яйца
Соль, специи

Салаты с ананасом

Для заправки можно использовать сметану с горчицей, йогурт с горчицей или сделать домашний майонез
Куриное филе + яйцо + кукуруза + ананас + карри
куриное филе + твёрдый сыр + ананас + чеснок
крабовые палочки + ананас + кукуруза + твёрдый сыр
ананас + твёрдый сыр + чеснок
ветчина + ананас + кукуруза + корейская морковь + сыр
креветки + ананас + сыр
куриное филе + ананас + листья салата + грецкий орех

Изумительный салат с печенью

Ингредиенты:Печень отварить и измельчить. Морковь и лук измельчить и обжарить на 1 ч л масла около 2 минут, затем добавить 30 мл воды, убавить огонь и потушить ещё минут 5-7. Огурцы измельчить.
Выложить салат слоями, промазывая через слой йогуртом с чесноком. Если будете добавлять соль и перец то можно это сделать в процессе варки печени.
Салат просто идеальный!
Если не любите печень, то замените варёной курочкой. Это тоже бомбически вкусно

Шарлотка как кекс с яблоками Я нашла своё любимое тесто Без соды и разрыхлителя

КБЖУ на 100 гр 264/6,3/8/41
Вес 510 гр
На форму 14-16 смПриготовление:
Яйца, сахар и щепотку соли взбить до пузырьков. Минуты 3-4. Добавить просеянную муку и взбить ещё раз(также 3-4 минуты). Добавить растопленное масло и перемешать. В форму вылить половину теста. Выложить яблоки кубиками и залить второй половиной теста. Выпекать при 160 градусах около часа. Готовность проверить зубочисткой.

Паштет из копчёной курицы с грибами Волшебно

Этот паштет однозначно заслуживает того, чтобы его приготовить и съесть
КБЖУ на 100 гр 111,6/8,2/7,1/3,8
Ингредиенты:Приготовление:
Грибы, морковь и лук нарезать в произвольном порядке и обжарить на масле. Копчёный окорочок разобрать на мясо, положить мясо в блендер. Туда же добавить творог и овощи с грибами (масло после жарки тоже добавляем)
Все взбиваем блендером, солим, перчим по вкусу.
Обязательно готовим и потом делимся отзывами это очень вкусно

ОЧЕНЬ ПОХУДАТЕЛЬНЫЙ СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ всего 49 ккал/100 гр., а ещё он подойдёт деткам!

КБЖУ на 100 гр 49/3,4/2,1/4,2
Выход ~ 865 гр
Ингредиенты:Приготовление:
Из фарша лепим фрикадельки. Кидаем в кипящую воду, варим на среднем огне минут 10. Затем вытаскиваем фрикадельки, наливаем чистую воду, 1,2 л и кладём туда фрикадельки, картофель, лук и морковь кубиками. Варим 20 минут. Кладём макароны и варим ещё 10 минут. В конце немного подсаливаем по вкусу.

Один из любимых салатов

В нем идеально все! А ингредиенты простые. Вместо сухариков я использовала крекер «рыбки» и мне очень понравилось!
КБЖУ на 100 гр 156,8/5,5/11,4/8,8
Выход - 2 порции или 450 гр
Ингредиенты:Приготовление:
Сыр и помидоры порезать кубиком. Добавить крекер или сухарики. Выдавит чеснок. Посолить. Перемешать
Приятного аппетита

ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Выход - 1 шт
КБЖУ на весь хачапури 456/21,3/27,9/28,9
Ингредиенты:Приготовление:
Белок отделяем от желтка. Смешиваем белок с тёртым сыром. Тесто раскатываем по возможности тонко. Повторяем все как на гиф. Выпекаем при 180 градусах минут 15-20, затем добавляем желток и выпекаем ещё 2 минуты.