​​Доктор, назначьте нам что-нибудь успокоительное!

Я часто слышу от родителей вопрос: можно ли назначить ребёнку успокоительное? Я могу это сделать, но нужно ли это, будет ли результат и решит ли это проблему? Обычно пациенты, которые начинают разговор с этого вопроса, уходят без лекарств, точнее, без лекарств для детей.
Иногда успокоительное не приносит пользы, а лишь создаёт видимость спокойствия, как эффект плацебо. Родители думают: «Мы же пьём лекарство, значит, станет лучше», и действительно, многие временные состояния проходят без лекарств. Например, тики могут проявляться волнообразно: то беспокоить, то исчезать самостоятельно, а затем появляться снова из-за стресса или перевозбу

БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ

Кто не любит ароматное и свежее домашнее печенье? Но что делать, если времени на приготовление не так много? Не отчаивайтесь, этот быстрый и простой рецепт домашнего печенья на сметане позволяет легко приготовить аппетитное лакомство за короткое время. Это печенье подходит для утреннего или дневного чаепития и легко готовится даже для тех, кто не имеет большого опыта в выпечке. Ингредиенты: • Сметана - 300 г • Маргарин - 250 г • Мука - 3 ст • Разрыхлитель - 0.5 пакетика • Сахар - 3 ст. л. ——————- Смешать маргарин комнатной температуры, добавить сметану, всыпать муку и разрыхлитель из пакетика. Замесить тесто, положить на полчаса в холодильник. Охлажденн

Куриное суфле

~ Автор рецепта: Ольга Выборнова Ингредиенты: • куриного филе - 500 гр • молока - 100 мл • Соль - по вкусу • Манная крупа - 3 ст. л • морковь - 1 шт • лук - 1 шт • растительного масла - 3 ст. л. • яйцо - 1 шт —————- Поставить на 20 минут отвариться филе, немного подсолить. Пока варится филе, в блендере смешаем яйцо, манку, масло и морковь. Курицу порезать на небольшие кусочки, отправить в блендер с луком. Смешать курицу и смесь с морковью, добавить молока, всё перемешать. Положить смесь в смазанные слегка растительным маслом формочки. У меня получилось таких 11 штук. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут. Готово! Приятного аппетита! Это очень вкусн

«Мой ребёнок не читает»: что делать родителям

Современных детей отвлекает множество факторов: гаджеты, мультфильмы, шум за окном и даже кошка, которая неожиданно забежала в комнату. Из-за этого им бывает трудно сосредоточиться на чтении — процессе, который должен полностью поглощать их внимание. Три эксперта поделились своим мнением по этому вопросу.
> Что делать, если ребёнок не хочет читать
~ Алёна Апрелкова, методист
Многие современные дети не испытывают особой любви к чтению. Это можно объяснить тем, что вокруг них много увлекательных вещей, таких как компьютерные игры. Они кажутся более привлекательными, чем книги, которые требуют размышлений и погружения в мир героев.
Нужно постара

Детские ежики

~ Автор рецепта: Анна Синицына Тефтельки как в детском саду или «ёжики» с рисом — сытное блюдо для детей. Рецепт элементарный, времени на готовку уйдет немного. Для фарша используйте мясо свинины или говядины, а если хотите сделать блюдо более диетическим — индейку. «Ёжики» получатся ароматными, если использовать сметанно-мучной соус. При чувствительности детского организма к глютену используйте рисовую муку. В качестве гарнира к блюду можно подать картофельное пюре или отварные макароны. Ингредиенты: Для блюда и подливы: • Говяжий фарш - 300 г • Рис - 70 г • Репчатый лук - 100 г • Куриное яйцо - 1 шт. = 60 г • Томатная паста - 1 ст. л. = 30 г • Растительное масло - 2 ст. л

Тефтели в молоке "Детские"

~ автор рецепта: sibir77 Способ приготовления этих тефтелей мне рассказала двоюродная сестра, которая работала поваром в детском саду. Тефтели получаются бесконечно нежными, со сливочным вкусом. Думаю, они придутся по вкусу не только малышам, но и взрослым. А рецепт — проще простого! Ингредиенты: • Фарш мясной - 500 г • Рис (отварной. Я брала "Ориент" от "Мистраль") - 250 г • Лук репчатый (маленький) - 1 шт • Соль - по вкусу • Перец черный - по вкусу • Молоко - около 1 л —————— Для начала отварим рис. Я использовала в рецепте рис «Ориент» от «Мистраль». В фарш добавляем рис, измельченный лук, соль и перец. Яйцо добавлять не нужно, оно сушит мясо. Если вы гото

Мы присмотрелись к детям, которые взялись за домашнее задание, и…

Мы не стали подсказывать детям правильный ответ к задаче, а создали интересную классификацию! В ней мы описали детей по их любимому способу учиться. Эта классификация может помочь нам лучше понять, как помочь каждому ребёнку сосредоточиться и выполнить задание правильно. Домашние задания можно выполнять без стресса, как детям, так и родителям. Важно научиться делать это без внутреннего сопротивления и откладывания на последний момент. Когда у ребёнка не хватает опыта, родители могут помочь ему.

Канапе с помидорами и базиликом

~ автор рецепта: Ирина Ковалева У канапе с помидорами и базиликом масса преимуществ. Во-первых, они подойдут даже строгим вегетарианцам, которые не едят не только мясо, но и молочку. Во-вторых, даже без соусов и добавок они совсем не кажутся сухими и пресными благодаря сладким сочным черри. Ингредиенты: • Багет – 4 ломтика • Помидоры черри – 6-7 шт • Оливковое масло – 1 ст. л. • Итальянские травы – 1 ч. л. • Базилик – 4 листика • Соль – 1 щепотка • Молотый черный перец – 1 щепотка —————— Мелко нарежьте черри кубиком и заправьте оливковым маслом. Добавьте соль, перец и итальянские травы. Подсушите багет на сухой сковороде и выложите сверху помидоры. Украсьт

Овсяная запеканка

~ Источник: Рецепты Леди Mail Ингредиенты: • Овсяные хлопья - 200 г • Молоко коровье - 700 мл • Сахар - 3 ст. л. • Яйца куриные - 2 шт. • Чернослив - 100 г • Ванильный сахар - 1/2 ч. л. • Мука - 2 ст. л. • Масло сливочное - 10 г • Сухари панировочные - 10 г —————— Для начала готовим густую овсяную кашу, для чего вскипятим молоко и всыплем в него овсяные хлопья. Варим, помешивая, до загустения. Когда каша загустеет, добавляем в нее сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем и ставим на холод, чтобы быстрее остыла. В остывшую кашу добавляем яйца, муку и перемешиваем до однородной консистенции. Сухофрукты промываем и режем небольшими кусочками. Добавляем их к полученной

Компот из мандаринов и яблок

Компот из мандаринов и яблок с добавлением сухофруктов и корицы — это не только вкусный, но и невероятно полезный напиток, который подарит вам освежающее послевкусие и лёгкий цитрусовый аромат. Он станет отличной альтернативой газированным напиткам и покупным сокам, а его сладость можно регулировать по своему вкусу. Приготовить такой компот в домашних условиях не составит труда, если учесть несколько простых правил. Во-первых, сухофрукты следует предварительно замочить в воде, чтобы их вкус раскрылся в процессе варки как можно ярче. Во-вторых, не забывайте о пряностях и травах. Корица и имбирь — идеальные спутники фруктового компота. Подробный пошаговый рецепт

Томатный суп с кускусом и чечевицей

~ автор рецепта: Виктория Пряный, ароматный томатный суп для любителей острых блюд. Ингредиенты: • 700 г помидор • 100 г красной чечевицы • 100 г кускуса • 1 луковица • 3-4 зубка чеснока • перец чили по вкусу • 1 сладкий перец • 1 ч. л. зиры • соль, перец по вкусу • зелень • растительное масло • 1,5 л воды —————— Лук, чеснок и перец чили мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до прозрачности в кастрюле с толстым дном. Надрезать помидоры крест-накрест, опустить в кипяток на 30–60 секунд (пока кожица не начнет отслаиваться), снять кожицу и пюрировать мякоть помидоров. Добавить томатное пюре в кастрюлю к луку и чесноку и тушить 10 минут. Добавить

Кукареку

~ автор рецепта: Пётр Пахомов Ингредиенты: • творог — 200 г • яйцо — 1 шт. • сахар — 1 ст. л. • соль — по вкусу • ванилин • масло растительное • сахар — 120 г • вода — 36 мл • сироп вишневный — 18 мл • сок лимонный • кунжут • мука — 40 г ——————- Соединяем в миске творог, яйцо, сахар, ванилин на кончике ножа, щепотку соли, 1,5 ст. л. муки и замешиваем творожное тесто. Присыпаем мукой рабочую поверхность, формируем из теста «колбаску», нарезаем на колечки и придаем им форму сырников. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем сырники с обеих сторон по 2 минуты при закрытой крышке. Выкладываем на тарелку. Приготовим карамель. Ставим сотейник на

Вупи пай

Вупи пай — это традиционный американский десерт, который берёт своё начало в 1835 году. Существует множество вариаций этого печенья-сэндвича: с тыквой, морковью, имбирём или с начинкой «красный бархат». Мы предлагаем вам приготовить вупи пай с какао и сырным кремом — это блюдо не оставит равнодушным никого! Ингредиенты на 20 штук порций: • сахар - 110 г • яйцо - 1 шт. • кефир - 90 г • сметана - 50 г • сливочное масло - 50 г • мука - 150 г • какао - 30 г • соль - 1 г • сода - 1 г • ванильный сахар - 10 г • сливочное масло - 70 г • сахарная пудра - 50 г • сметана - 50 г • творожный сыр - 100 г • сливки от 30% - 100 г —————— В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты:

РАЗВИВАЕМ ИНТЕЛЛЕКТ

Научитесь собирать кубик Рубика.
Периодически используйте свою неведущую руку: чистите зубы, расчесывайтесь, работайте мышкой, поменяйте местами нож и вилку.
Заблокируйте часть своих чувств – принимайте душ с завязанными глазами, готовьте и гладьте в перчатках, ешьте с закрытым носом.
Научитесь жонглировать.
Находите нестандартные применения привычным вещам, например, гвоздю.
Научитесь читать верх ногами.
Ешьте палочками.
Придумайте тему дня и наблюдайте за ней, например, обращайте внимание на людей в красной одежде или на автомобили марки «Форд».
Произносите длинные слова наоборот.
Сделайте перестановку мебели в доме.
Меняйте скорость.

Цветаевский яблочный пирог

Если шарлотка надоела, а хочется вкусненького к чаю, я готовлю наш любимый Цветаевский яблочный пирог. Яблочный пирог со вкусом «ПЛОМБИР» просто ТАЕТ ВО РТУ! Много начинки и очень вкусное тесто. Обязательно приготовьте, Вам понравится этот вкусный яблочный пирог. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто на сметане (форма 24-26 см): • сливочное масло - 150 г • сметана - 120 г • мука - 200 г • разрыхлитель - 1 ч.л. Сметанный Крем (Заливка): • сметана - 350 г • яйца - 1 крупное или 2 мелких шт • сахар - 250-270 г • ванильный сахар - 1 ч.л. • мука - 40 г (4 ст.л.) • яблоки (неочищенные) - 3-4 шт (500-600 г) ——————- Сливочное масло растопить, дать немного остыть и перелить в большую миск

Овсяная каша с голубикой и миндалем

~ автор рецепта: Ольга Безносюк Ваши домочадцы отказываются от овсяной каши? Предлагаю вашему вниманию такой рецепт, который понравится всем без исключения. Готовится эта овсянка на воде с добавлением молока. Каша получается в меру молочной и легкой. Ингредиенты: • Овсяные хлопья – 350 г • Молоко – 2 ст • Вода – 1 ст • Сливочное масло – 40 г • Соль – по вкусу • Сахар – по вкусу • Голубика (для подачи) – 100 г • Миндаль (для подачи) – 100 г —————- В кастрюлю влейте воду, добавьте соль и доведите до кипения. Всыпьте овсяные хлопья, убавьте огонь и варите 5 мин. Влейте горячее молоко, добавьте сахар и продолжайте варить еще 10 минут. Точное время варки за

Куриные котлетки "Нежность"

*Автор рецепта: Олеся Как приготовить сочные куриные котлеты или что приготовить на обед или на ужин? - спросите вы. У меня для вас есть отличный проверенный рецепт моих любимых куриных котлет! Сегодня мы готовим дома сочные, нежные и очень вкусные рубленые куриные котлеты (оладьи из куриного филе). Такие котлетки можно приготовить не только из курицы, но и из индейки. Котлеты можно готовить с разными добавками: с сыром, грибами, кукурузой. И еще эти котлеты можно готовить без муки - с крахмалом. И на выбор: с майонезом или со сметаной. Это очень простой рецепт вкусных домашних куриных котлет. Такие котлеты - это быстрый обед или быстрый ужин за 20 минут. И вам