Торт за 20 минут. Вкуснейший

Без духовки, без миксера
Бисквит за 6-8минут:
Яйца - 3шт
Сахар - 6ст ложек
Какао - 3ст ложки
Мука - 9ст ложек
Молоко - 15 ложек
Раст.масло - 9ст ложек
Ванилин - 1ч ложка
Разрыхлитель - 3ч ложки
Крахмал кукурузный - 3ст ложки
Соль - щепотка
Крахмал, муку, разрыхлитель, какао, ванилин смешать. Яйца взбить с сахаром несколько минут, добавить соль, молоко, перемешать, влить масло и перемешать .
Добавить сухие ингредиенты, все хорошо перемешать. Смазать дно формы (18-20см) для микроволновки раст.маслом, перелить тесто и ставим в микроволновку на 6-8 минут( через 6минут,можете проверить на готовность, у меня мощность 750Ват и за 6минут бисквит уже готов,

Простые и вкусные кексы со сгущенкой

Ингредиенты:
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 1 стак.
сметана — 140 мл
масло сливочное — 100 г
сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
мука — 300 г
молоко сгущенное — 12 ч. л.
Приготовление:
1.Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.
2.Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки.
3.Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов.

Нежнейший чизкейк. Нежность в каждом кусочке

Ингредиенты:
• кукурузный крахмал - 60 гр
• яйца - 4 шт
• сахар - 90 гр
• греческий йогурт - 600 гр
• ванильный сахар - 10 гр
• ягоды - 100 гр
Выпекаем при 175° 60 минут

Шоколадные блинчики с рикоттой и бананом. Все гости в восторге

Ингредиенты:
Яйца - 1-2 шт
Молоко - 250-300 мл
Сахар - 1 ч.л
Соль - щепотка
Какао - 50 гр
Мука - 100-150 гр
Для начинки:
Рикотта - 250 гр
Сахарная пудра - 1-2 ст.л
Банан - 3 шт
Приготовление:
Тесто: ориентируйтесь по его консистенции, если тесто жидкое добавьте муки, а если получается густое, то разбавьте молоком. Делаем тесто как на блины и жарим на сковороде.
В рикотту добавить сахарную пудру и перемешать. На блин намазать рикотту и выкладываем порезанный кубиком банан, заворачиваем плотно в рулет. Разрезаем рулет на небольшие кусочки, сверху можно украсить ягодой (у меня это голубика).

Печенье "Бананы"

Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла
Вам потребуется:
Тесто:
200 г размягченного масла
1 ст. сметаны
1 ч. л. соды
3 ст. муки
Начинка:
200 г творога
1 ст. сахара
ваниль по вкусу (я не добавила)
Как готовить:
1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и как только запузырится, влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто.
2. Творог с сахаром взбить до однородности.
3. Тесто разделить на 40 частей,каждую часть раскатать в овал, выложить начинку полоской, свернуть в рулет, с двух сторон края защипать, придать форму банана.
4. Выложить бананчики на застеле

Наивкуснейший сметанник. Не оставят никого равнодушными!

Вам понадобится:
• Мука - 1 стакан с горкой
• Сливочное масло - 180 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахарный песок - 3 ст.л.
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Творог - 200 г
• Сметана - 300 г
• Сахарный песок - 180 г
• Соль - щепотка
• Яйца - 2 шт.
• Манная крупа - 1 ст.л. с горкой
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40 минут