Фильтр
Все темы
Дачные советы
добавлена вчера в 21:30

Сладкие черри на зиму

Ингредиенты:
В баночки (0,5 л. и 0,65) кладем несколько горошин черного перца, лавровый лист, петрушку и укладываем наши черри.
Для маринада (на 1 л. воды):
4 ст.л. сахара;
1 ст.л. соли;
3 ст.л. 9% уксуса.
  • Класс!81
Дачные советы
добавлена вчера в 20:06
  • Класс!112
Дачные советы
добавлена вчера в 18:00

Мой самый любимый рецепт аджики

Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг
Болгарские перцы - 1 кг
Чеснок - 10 головок
Горькие перцы - 2 шт
Соль (по вкусу)
Готовим:
3 кг помидор, килограмм сладкого болгарского перца, 10 средних головок чеснока и два горьких перца. Крутим!
Солим по вкусу, минут 10 даём настояться и разливаем по ёмкостям. Доливаем доверху.
Храним в холодильнике. А ещё я её замораживаю - это идеальная заправка для борща и других блюд.
  • Класс!84
Дачные советы
добавлена вчера в 16:06
  • Класс!215
Дачные советы
добавлена вчера в 14:00

Рецепт вкуснейших зеленых помидоров от Полины

На 3л банку рассол:
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
60 мл 9% уксуса
  • Класс!601
Дачные советы
добавлена вчера в 13:06
  • Класс!111
Дачные советы
добавлена вчера в 10:00

Лютеница по-болгарски

1 кг болгарского перца
1 кг баклажанов
1,5 кг помидоров
300 г моркови
7-8 зубчиков чеснока
3 ст.л сахара
2 ст.л уксуса 9%
1 ч.л паприки
0,5 ч.л молотого черного перца
50 мл растительного масла + 3 ст.л для жарки моркови
2-3 ст.л соли
Пол пучка петрушки
Овощи запекать 30-40 минут при 180 градусах
После кладем в пакет, плотно завязываем и оставляем на 15-20 минут, затем легко очищаем и убираем все ненужное , нарезаем мелко
Морковь натираем на мелкой терке, жарим на среднем огне 10-15 минут
Помидоры через мясорубку, затем ставим на огонь и варим 20 минут на среднем огне, затем к ним добавляем морковь , запеченые овощи, чеснок и еще томим на среднем огне 30 минут
После это
  • Класс!885
Дачные советы
добавлена вчера в 08:06
  • Класс!266
Дачные советы
добавлена вчера в 06:00

Маринованные помидоры

Маринад на 1 литр воды:
Соль - 1 столовая ложка
Сахар - 4 столовые ложки
Уксус 9 процентный- 4 столовые ложки
(Можно заменить уксусной кислотой 70% - 1 десертная ложка)
  • Класс!210
Дачные советы
добавлена 28 августа в 21:30
  • Класс!112
Дачные советы
добавлена 28 августа в 20:06
  • Класс!191
Дачные советы
добавлена 28 августа в 18:00

Густой домашний кетчуп без крахмала и добавок

От Ирочки Кузнецовой!
Любите кетчуп?
В очередной раз хочу сказать большое спасибо своим подписчикам за вкусные рецепты, которые Вы мне подкидываете❤️
Этим рецептом кетчупа поделились со мной подписчица, которая делает его постоянно. Так, его расхвалила, что я не смогла удержаться, чтобы его не приготовить🤗.
Кетчуп по вкусу, как любимый мой хайнс.
Прям пушка🔥🔥🔥. Всей семье понравился, сказали, надо ещё сделать🙌
Кетчуп
3 кг помидор
300 гр меда
200 мл яблочного уксуса
1 ст л с горкой сладкой паприки
1 ст л соли
Тушим помидоры 40 минут и протираем через сито.
Добавляем все оставшиеся ингредиенты и увариваем до загустения. Пр
  • Класс!1 786
Дачные советы
добавлена 28 августа в 16:06
  • Класс!23
Дачные советы
добавлена 28 августа в 14:00
  • Класс!1 073
Дачные советы
добавлена 28 августа в 13:06
  • Класс!298
Дачные советы
добавлена 28 августа в 10:00
  • Класс!396
Дачные советы
добавлена 28 августа в 08:06
  • Класс!121
Дачные советы
добавлена 28 августа в 06:00

Очень вкусный и легкий рецепт лечо!

Ингредиенты:
4 кг томатов
2 ст. ложки соли
200 г сахара
7 ст. л. уксуса 9%
150 мл растительного масла
пару лаврушек
5 шт. душистого перца
3 кг сладкого перца,
  • Класс!6 502
Дачные советы
добавлена 28 августа в 04:00

ПОМИДОРЫ С БАЗИЛИКОМ

Сегодня у нас очередной рецепт очень вкусных томатиков.
Можно использовать и резаные помидоры, если они крупные.
  • Класс!1 468
Дачные советы
добавлена 27 августа в 21:30
  • Класс!128
Показать ещё