Фильтр
Все темы
Дачные советы
добавлена сегодня в 10:00

Сливы с чесноком маринованные на зиму

Ингредиенты На 1,5 л банку:
сливы - 20-30 шт
чеснок - 1 головка
мята - пучок
острый перец - по вкусу
соль - 2 ст.л
сахар - 2 ст.л
яблочный уксус - 2 ст.л
зонтики укропа
лавровый лист
перец горшком
  • Класс!26
Дачные советы
добавлена сегодня в 08:06
  • Класс!109
Дачные советы
добавлена сегодня в 06:00

Маринованные кабачки на зиму

Запасаем побольше! Зимой будет вкусно!
Ингредиенты:
Расчет на З банки по 1 литру.
Кабачки - 2 кг
Укроп - большой пучок
Чеснок - 15 зубчиков
Гвоздика - 6 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Перец горошком - 42 шт
Для маринада:
Вода с 3 банок.
Сахар - 190 г
Соль - 70 г
Уксус 9% - 190 мл
Кабачки я заготавливаю по рецепту своей мамы. Только так, другие рецепты уже не использую. Банки я беру литровые.
Кабачки моем и нарезаем кружочками. На дно банки: укроп, чеснок, гвоздика, по две штучки на банку, и чёрный перец горошком.
Дальше плотно укладываю кабачки, добавляю один лавровый лист и ещё немного чеснока.
Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. Затем воду из банок сливаю
  • Класс!184
Дачные советы
добавлена вчера в 21:30
01:03
  • Класс!565
Дачные советы
добавлена вчера в 20:06
  • Класс!229
Дачные советы
добавлена вчера в 18:00

Варенье из дыни - медовая сладость с потрясающим ароматом

Ингредиенты:
Дыня - 1 кг (очищенная).
Сахар - 800 гр ,если дыня не очень сладкая можно 1:1
Лимон - 1 шт.
Приготовление:
Дыню очищаем и нарезаем на средние кусочки ,не очень мелкие ,она хорошо уваривается.
Лимон режем мелкими кубиками желательно извлечь косточки, иначе будет горчить.
Засыпаем все сахаром и оставляем на пару часов ,чтоб дыня пустила сок.
После ставим на огонь и варим 5 мин с момента закипания, пенку снимаем если образуется.
Оставляем до остывания.
И так 3 раза.
На 3 раз горячим наливаем в стерилизованные баночки и закручиваем крышками ,можно винтовыми.
Зимой сладкие воспоминания о лете ждут вас с горячим чаем и п
  • Класс!98
Дачные советы
добавлена вчера в 16:06
  • Класс!271
Дачные советы
добавлена вчера в 14:00
  • Класс!1 954
Дачные советы
добавлена вчера в 13:06
  • Класс!447
Дачные советы
добавлена вчера в 10:00

Бархатные помидоры на зиму

Такая красота, что и кушать жалко!
Но ничего не поделаешь, такие вкусные!
Ингредиенты:
Томаты
Бархатцы
Маринад на 1 литр:
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
  • Класс!1 468
Дачные советы
добавлена вчера в 08:06

.

...
  • Класс!49
Дачные советы
добавлена вчера в 06:00
  • Класс!415
Дачные советы
добавлена 12 августа в 21:30
  • Класс!1 003
Дачные советы
добавлена 12 августа в 20:06
  • Класс!47
Дачные советы
добавлена 12 августа в 18:00
  • Класс!1 559
Дачные советы
добавлена 12 августа в 16:06
  • Класс!297
Дачные советы
добавлена 12 августа в 14:00
  • Класс!678
Дачные советы
добавлена 12 августа в 13:06
  • Класс!163
Дачные советы
добавлена 12 августа в 10:00
01:27
  • Класс!548
Дачные советы
добавлена 12 августа в 08:06
  • Класс!129
Показать ещё